16+

Почему опасно есть снег?

 Мини-исследование провела дошкольница
7 декабря
Наверно, каждый ребенок пытался попробовать снег на вкус, ведь с виду он так напоминает мороженое. Взрослые запрещают это делать, утверждая, что снег грязный. Но как же он может быть грязным, если у него цвет белый? «Можно ли есть снег?» - таким вопросом задалась София Щедрина. Сейчас она первоклассница, а свое мини-исследование провела еще дошкольницей.

Отбор проб. София Щедрина - выпускница детского сада № 103. Искать ответ на поставленный вопрос ей помогали воспитатели Елена Куклина и Людмила Никольская, а также мама.

1 Соня.jpg
Соне очень нравится изучать окружающий мир. Возможно, в будущем она станет экологом.
Фото предоставлены Яной Щедриной

Как объяснили девочке воспитатели, снег - это мелкие кристаллики воды, тот же дождь, только замерзший. Почему же снег белый? Потому что снежинки отражают солнечные лучи. Несмотря на то, что снег кажется чистым, он несёт в себе опасность. По загрязнённости талый снег может опережать воду из лужи. Снег может содержать пыль, сажу и вредные химикаты из воздуха. Бактерии и микроорганизмы. Например, гельминты. Всё это может вызвать проблемы со здоровьем.

Юная исследовательница изучила качество снега, взятого в разных районах Череповца, в домашних условиях. Снег был отобран (в чистые пластмассовые контейнеры) в четырех точках на участках, где сохранился нетронутым снежный покров:

№ 1 - Зашекснинский район (вход на тропу здоровья),
№ 2 - Индустриальный район (территория детского сада № 103),
№ 3 - Северный район (стадион ЧФМК),
№ 4 - Заягорбский район (лесной массив на улице Каштановой).
На площадке № 3 снег был тяжелый и твердый. На площадках № 1 и 2 - влажный и плотный. На площадке № 4 - пушистый и мягкий.

Анализ талой воды. Оставив контейнеры при температуре +20 °C, Соня дождалась, когда снег в них растает, и провела анализ талой воды на цветность и наличие осадка.

 Мутность (цветность) определяли визуальным методом. Образцы с первых трех площадок – мутного цвета, с четвертой – без цвета. Соня отметила, что при отсутствии видимой окраски вода считается бесцветной, но это вовсе не говорит, что в ней нет примесей или загрязнений.

Также она пропускала талую воду через бумажный фильтр. В образцах с каждой площадки были обнаружены взвешенные частицы и осадок.
В итоге самым грязным оказался снег, взятый на стадионе около комбината (площадка № 3). Самый чистый - отобранный вблизи лесополосы (площадка № 4). В снеге с территории детского сада было отмечено большое количество загрязняющих веществ.

2.jpg
София исследовала качество снега, взятого в разных районах города, в домашних условиях.

Несколько тестов
Соня проводила и другие эксперименты.
  •  «Зеркало». На чистую поверхность зеркала капнули пару капель талой воды. После испарения на поверхности остался след, что свидетельствует о наличии в воде примесей.
  • «Отстаивание». Талую воду поставили в темное место. После трех суток на дне банки образовался налет, что говорит о наличии в воде бактерий, которые при наличии солнечного света будут размножаться. Этот тест вода также не прошла.
  • «Марганцовка». Гранулы марганцовки растворили в талой воде. Она окрасилась в розовый цвет. Это хороший признак. Если вода имеет желтоватый оттенок, то она непригодна. В данном случае тест был пройден.
Результаты, которые Соня, педагоги и ее мама получили, показали, что снег на территории города загрязняется вредными веществами и является непригодным для употребления. Соня советует пить кипяченую воду из безопасных источников, есть фрукты, а иногда можно побаловать себя фруктовым льдом или мороженым.

Теперь девочка хочет изучить качество снега вдали от города, в деревне.

Валентина Лелина
Читайте также