Весной на Вологодчине попытались ограничить рост цен на сливочное масло. Череповчане к идее отнеслись скептически, и, как оказалось, не зря. Спустя два месяца ситуация в магазинах изменилась, но не везде к лучшему. «Речь» узнала, что стало с ценами.
В 2024 году цены на масло выросли, в связи с чем правительство Вологодской области, торговые сети и производители заключили соглашение, которое должно было ограничить торговую наценку на продукт.
Ограничения коснулись продукции жирностью 72,5 % в брикетах по 180 граммов. Соглашение было подписано торговыми сетями «Пятерочка» и «Заботливые цены» и тремя производителями: это «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им. Верещагина, «Вологодский молочный комбинат» и «Северное молоко».
В апреле «Речь» решила проверить, есть ли на прилавках в указанных магазинах товар, подпадающий под соглашение, и прошлась по нескольким торговым точкам. Спустя почти 3 месяца мы повторили эксперимент.
В первой «Пятерочке» ис-комого товара не нашлось. На полках лежало несколько брикетов, но совсем не то, что нам нужно. На выбор было представлено «Крестьянское» масло по 180 граммов из Татарстана и Удмуртии по цене 224,99 и 229,99 рубля соответственно. Впрочем, также обнаружился «Резной палисад» жирностью 72,5 % от вологодской компании «Северное молоко» за 189,99 рубля, но весом всего 160 граммов — условиям соглашения не соответствует по весу.
В следующих магазинах выбор оказался больше. В результате нам наконец удалось найти подходящее масло. Сначала мы зашли в магазин на Архангельской, там был выставлен товар в основном из Вологодской области и Белоруссии. Цены варьировались от 139,99 до 249,99 рубля за брикет. Хотя на этот раз интересующие нас бренды на полках имелись, масло компании «Северное молоко» стоимостью 219,99 рубля не подходило под условия: его жирность была 82,5 %. Однако продукт «Учебно-опытного молочного завода» ВГМХА им. Верещагина нашелся с жирностью и 82,5 %, и 72,5 % и «правильным» весом. При этом, судя по ценникам, стоимость масла с апреля не изменилась: тогда продукт «Из Вологды» жирностью 82,5 % стоил почему-то даже дешевле, чем «Крестьянское» с тем же весом (254,99 против 259,99 рубля). Сейчас цена отличается примерно на 10 рублей, а масло 72,5 % стало стоить меньше — 239,99 рубля.
Аналогичная ситуация наблюдалась и в других торговых точках. Сливочное масло от производителей «Северное молоко» и «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им. Верещагина было, но оно либо не той жирности, либо не того веса.
А вот подходящая продукция «Вологодского молочного комбината» и вовсе нашлась лишь в «Заботливых ценах». Весной масло жирностью 72,5 % стоило 176,99 рубля, в июле цена осталась прежней. Правда, отметим, что в Череповце таких продуктовых точек всего три.
Виктория Анисимова
