Мой сегодняшний обзор не претендует на объективность - воспринимайте его, как авторскую колонку (или блог) завсегдатая череповецких кафе и ресторанов. Расскажу, где и сколько стоит перекусить в Череповце этим летом, прежде всего - под открытым небом.
Семейное кафе
Информацию о летних кафе "Речи" предоставили в управлении экономической политики города – в ответ на запрос. В Череповце в наступившем сезоне открылось только одно летнее кафе как самостоятельное заведение - на ул. Головные Сооружения, у зареченского пляжа. Остальные 38 – уличные кафе при постоянно работающих барах и ресторанах. В целом летних кафе в городе стало больше, отмечают это и сами горожане.
Сегодня я дам свою субъективную оценку заведений общепита, не претендуя на экспертность. Пройдемся по центру города, там кафе в достатке на любой вкус. Цены в них почти одинаковые, да и ассортимент во многом схож. Кормят везде достаточно вкусно, а оригинальный дизайн располагает к отдыху с комфортом и задушевной беседе.
Итак, гуляю с подругой. Заходим в "Добропиццу" (бывший "Горыныч") на ул. Ленина, не так давно заведение претерпело ремонт и получило новый дизайн.
- Прежнее обустройство мне больше нравилось. Два зала, высокие массивные кресла, отделяющие один стол от другого и создающие особый уют. Детей было не слышно, игровая комната только в одном зале, - выражает свое мнение подруга. – Сейчас это открытое пространство, где всех видно и слышно. Нет, все красиво, чисто, но, думаю, кафе больше семейное. А летом на улице за столиками хорошо.
Что здесь вкусного? Нам нравились пиццы «Сливочный бекон» и «Четыре сыра». Мы составляли половинки из двух средних по размеру. Горячая, нежная, тоненькая, во рту тает. Сейчас «Сливочного бекона" в ассортименте нет, а «Четыре сыра» не те. А вот чай там очень хорош: ягодный, цитрусовый и прочий. Мы берем в чайнике на двоих. Да, еще там можно было раньше брать три бокала шампанского по цене двух. Сейчас только вино.
Цены? Для примера (то, что мы часто берем). Салат "Цезарь" с курицей (200 г) - 415 рублей. "Салат с хрустящими баклажанами" (200 г) - 495 рублей. Пицца "Четыре сыра" (средняя, 38 см) - 795 рублей.
Ягодный чай - 350 рублей за 0,5 литра.
Вкусный кофе и не только
Иногда во время прогулки в выходной мы просто заходим куда-нибудь выпить кофе. "Флэт уайт" (290 рублей, 300 мл) и пирожное медовик (кусочек - 350 рублей) великолепны, на наш взгляд, в кафе «Оранжерея Милютина» (крыло Дворца бракосочетания). Здесь же мы как-то выпили по бокалу "Просекко" - 520 рублей за бокал. В меню каши, блины, драники, супы и прочее. Но летника здесь нет.
На Ленина, рядом с "Добропиццей", есть еще одно летнее кафе, раньше было при ресторане «Инжир», теперь - при сменившем его ресторане «Аджика». Посетителей много, но нам здесь не очень уютно: нет ограждения от оживленного городского тротуара. Нам больше нравится летнее кафе в "Il Патио", напротив площади Милютина: оно лучше огорожено, сидишь не на виду у всех прохожих. Цены? Салат "Цезарь" с курицей - 590 рублей, пицца "Маргарита" (классика) - 495 рублей, яблочный штрудель - 399 рублей, чай с брусникой - 425 рублей (600 мл), коктейль "Мохито" - 355 рублей (180 мл).
Пройдемся по центру города, там летних кафе в достатке на любой вкус. Цены и ассортимент в них во многом схожи. Кормят везде вкусно.
Хачапури и ноутбуки
Когда нам хочется разнообразия и национальной кухни, мы идем в «Хинкалыч» (на перекрестке Ленина - Горького, где раньше был КFC). Правда, оно не летнее. Или идем в «Хачапури» на Советском проспекте. Там и стационарное заведение, и летняя веранда есть. Но здесь все подороже.
- Мне там нравится хачапури лодочкой, салат – телятина, запеченная с грибами. Ежевичное вино дорогое, - делится впечатлениями моя подруга.
Приведем ряд цен. Салат "Ацецили" - 630 рублей (270 г), жаркое по-чкмерски - 710 рублей (360 г), жареный сулугуни с инжирным вареньем - 540 рублей (150 г). Ежевичное вино - 390 рублей (125 мл).
Вспомним и еще одно летнее кафе - «Просвет» на Верещагина, у Комсомольского парка. Правда, там на улице всего пара столиков. Публика в основном молодежная, стильная. Нередко приходят с ноутбуками: работают. Кофе плюс пирожное – 500 рублей.
Сейчас на Советском проспекте не только летние веранды - здесь, как и в прошлом году, просто выставили столики и стулья у ресторанов и баров. Посетителей хоть отбавляй. Люди - семьями, парами и поодиночке - сидят на свежем воздухе, общаются, наслаждаются летом.
Череповецкие «Бриз» и «Ковчег»
И в завершение поделимся своими впечатлениями о двух летних кафе на берегу Шексны. Их можно обозначить как народные, и публика здесь самая разномастная. Посетителей все лето много, яблоку негде упасть. Нередко столики заказывают заранее.
- А чему ты удивляешься? - говорит мне подруга. – Летом хочется посидеть где-то, чтобы не было шума машин и запаха горячего асфальта. А тут река, свежий воздух, кораблики плавают. И по цене все очень демократично.
Отсюда и популярность. Здесь отмечают дни рождения, юбилеи, День химика, День города, День металлурга, День железнодорожника и далее по календарю.
В "Бризе" музыка не гремит, а вот в «Ковчеге» бывает шумно. Но кому как нравится. Ассортимент в этих заведениях несложный: шашлыки из курицы, свинины, баранины, люля-кебаб, куриные крылышки, пиво.
Приведем цены в "Бризе" (в "Ковчеге" давно не были). Шашлык из куриной грудки - 510 рублей (150 г), люля-кебаб - 510 рублей (150 г), салат "Греческий" - 410 рублей (250 г).
Наш средний чек с подругой за один поход в кафе - 1000 рублей на человека.
Вот такой получился субъективный обзор. И еще одно субъективное замечание напоследок: в городе, который расположен на берегах двух рек (да еще и "порт пяти морей"), хотелось бы больше кафе у реки с демократичными ценами и хорошим обслуживанием.
А какие летние кафе вам по душе?
Татьяна Ковачева