В меню войдут не только привычные рыбные котлеты и супы, но и новые блюда: холодные закуски, запечённые и тушёные блюда с овощами, гарниры и запеканки. Это поможет детям получать важные питательные вещества — белок и омега-3 жирные кислоты, необходимые для здорового развития.
Напомним, президент Владимир Путин поручил увеличить потребление рыбы россиянами и установить нормативы для всех регионов. Для этого разработан план до 2030 года. Программа по популяризации отечественной рыбы и развитию рыбных хозяйств запущена в рамках нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», сообщили в Министерстве сельского хозяйства области.

Изображение сгенерировано нейросетью