Из новогодней корзины подорожали: шампанское (750 мл – 450 рублей, было 370), шпроты (160 г - 140 рублей, было 130), яблоки (1 кг от 105 рублей, год назад – от 90 рублей), болгарский перец (1 кг 380 рублей, было 330). Но часть продуктов стали дешевле: икра красная (95 г - 500 рублей, было 650), мандарины (130 рублей кг, было 170 рублей).
По традиции в декабре журналисты «Голоса Череповца» подсчитывают индекс салата оливье, сравнивая с показателями предыдущего года. Продукты берутся в расчете на семью, состоящую из четырех человек. Отметим, что, как и в прежние годы, в состав оливье мы включили колбасу «Докторскую» (категории «А») и не самый дешевый майонез.
Популярный салат к концу 2025 года подорожал почти на 10% по сравнению с декабрем 2024. Общая стоимость набора продуктов получилась 676 рублей (621 рубль в 2024 году). Увеличились стоимость колбасы, майонеза, зеленого горошка и консервированных огурцов. Но чуть дешевле стали куриные яйца.

Фото: «Голос Череповца»