Семга и форель оказались с душком

Копировать ссылку
Источник: Речь
Череповчанка приобрела красную рыбу в праздники и разочаровалась в покупке
Семга и форель оказались с душком

«К старому Новому году купила форель в вакуумной упаковке со скидкой. Только открыла, и по кухне разнесся зловонный запах. Вроде и срок годности не истек, и рыба хранилась в холодильнике. Что здесь не так?» — спрашивает Ирина Дмитриевна.

Пришлось выкинуть

— Я дважды была огорчена своими покупками, — рассказывает «Речи» наша читательница Ирина Дмитриевна. — В первый раз покупала форель на старый Новый год. Мы с мужем любим рыбу. Иногда хочется себя побаловать. В магазине соленая форель в вакуумной упаковке шла со скидкой. Почему бы не взять? Вскрыли упаковку к праздничному столу, пошел сильный запах испорченной рыбы. Расстроилась, конечно. Вторую попытку приобрести рыбный деликатес я сделала чуть позже, мы ждали гостей, и я купила упаковку соленой семги. Срок годности был до 20 января. Накануне муж говорит: давай откроем упаковку, вдруг будет то же самое. И точно — рыба отчаянно воняла. Я не решилась ни кошкам, ни собакам ее отдать. Просто выкинула в мусоропровод. Вот как ее покупать, может быть, вскрыть прямо в торговом зале, а потом уже оплачивать?

Да, в новогодние праздники товарооборот, как правило, увеличивается. Смеем предположить, что недобросовестные производители могут сбыть и некачественный товар.

На что смотреть при покупке

— Жалоб на некачественные продукты питания после Нового года к нам не поступало, — сообщила «Речи» Валентина Анисимова, главный специалист-эксперт Череповецкого территориального отдела управления Роспотребнадзора по Вологодской области. — Что касается рыбы — при покупке такого товара следует обратить внимание на три момента: дата изготовления, срок годности, условия хранения. На один и тот же продукт разные изготовители могут назначить разные сроки годности. Это их законное право. Один напишет месяц, другой — три. Я бы смотрела прежде всего не на срок годности, а на дату изготовления. Чем она более «свежая», тем лучше. А если продукт приобретается за день до окончания срока годности, то это уже риск. Не менее важны условия хранения. Красная рыба в вакуумной упаковке должна храниться при температуре от 0 до 2 градусов. Она могла лежать на витрине в магазине при более высокой температуре. Покупатель мог принести рыбу домой, положить ее в холодильник и забыть про нее на недельку-другую. А температура в холодильнике в среднем +6, ближе к морозильной камере — несколько холоднее. Следовательно, условия хранения не были соблюдены.

Что касается возврата продукта. Как объяснила Валентина Анисимова, вскрывать упаковку в торговом зале нельзя. Нужно оплатить товар, а потом делай с ним что хочешь. Если рыба явно с душком, то следует вызвать администратора, объяснить ситуацию. Обычно магазин возвращает деньги без разговора. Нет — пишите претензию в двух экземплярах. В любом случае лучше сохранить чек и вернуть некачественный товар магазину.

В какие сроки можно вернуть

Многие покупатели, если скоропортящиеся продукты, купленные в супермаркете, оказались испорченными, предпочитают выбросить их. Почему? Нет чека, нет времени бегать туда-сюда. Не хочется портить нервы из-за двух-трех сотен руб-лей. И все же, сколько дней есть для возврата?

— Отнести испорченные рыбу, колбасу, сметану можно сразу или в течение срока годности, — говорит Валентина Владимировна. — При этом нужно учитывать, что шансы забрать деньги или обменять на другую продукцию выше при обращении в день покупки.

Для примера. Охлажденную рыбу лучше отнести в течение 48 часов. Молоко, творог, сметану и другую молочную продукцию в зависимости от типа упаковки и термической обработки можно попытаться обменять в ближайшие 24-48 часов. Сроки и условия хранения конкретных наименований продовольственных товаров утверждены санитарными правилами и нормами (СанПиН).

Татьяна Ковачева

Назад к выпуску
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Опрос

ОПРОС

← 1 / 62 →

Весна скоро! Устали ли вы от зимы?

15.79%
36.84%
42.11%
5.26%
0.00%
Опрос завершен
Анонимно или
Войти
Предложите новость

ПРЕДЛОЖИТЬ НОВОСТЬ

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваши видео и фото.

Предложить новость
(8172) 280-003
Вологда
(8202) 57-11-11
Череповец
Цитата

ЦИТАТА

← 1 / 3 →
 Антон Еремеев
и.о. начальника департамента здравоохранения Вологодской области
 Антон Еремеев

«Планируется, что в этом году диспансеризацию пройдут более 390 тысяч взрослых вологжан, еще 59 тысяч – углубленную диспансеризацию, 132 тысячи – профосмотры. Важность прохождения диспансеризации и профилактических осмотров для здоровья человека сложно переоценить. Даже если ничего не беспокоит, не нужно пропускать медицинский осмотр. Важно убедиться, что нет проблем со здоровьем или обнаружить болезни на ранней стадии».

6 Февраля 2024
Топ-5 новостей

ТОП-5 НОВОСТЕЙ

35 Медиа
25 февраля, воскресенье
02:04:51
Коронавирус
Коронавирус
227791 (+62) чел
Курсы валют
USD 92.75
EUR 100.44