Дети помогли Череповечке собрать урожай

1086 фотографий даров природы и поделок поступило на конкурс «Урожай Череповечки» (0+). Победителей пригласили на праздник в культурном центре «Петров Ям» — здесь они играли вместе с аниматорами и получали призы. «Речь» тоже поздравила детей.

Фотографию, где четырехлетний Семен Вихарев помогает делать заготовку для щей, прислала мама мальчика Наталия. Это первый конкурс, в котором участвует Семен.

— Каждый год мы готовим зеленые щи, это наша традиция, которая идет из года в год, мы ее не нарушаем, — рассказала Наталия Вихарева. — Делают заготовки для зимних щей бабушка и дедушка, а в этом году приобщили и Семена. Он с удовольствием взял сечку и рубил капусту, и делал это как настоящий профессионал. У него так здорово получалось, что фотографию, которую я сделала в этот момент, мы решили отправить на конкурс «Урожай Череповечки».

Вот как делают заготовку для щей в семье Семена: в деревянном корыте специальным инструментом — сечкой — мелко рубят капусту, затем она стоит в тепле несколько дней и заквашивается. После капусту перемешивают и складывают в банки. Можно хранить в холодильнике, на балконе (если там холодно), в кессоне. А зимой, как говорит Наталия Вихарева, эти щи особенно вкусны со свининой.

Семен стал одним из четырех победителей конкурса, которых выбрала газета «Речь». На награждение пришла еще одна победительница, шестилетняя Вера Меньшикова, вместе с тетей и бабушкой. На фотографии, которую прислали родные Веры, девочка стоит у печки с ведрами волнушек, подберезовиков и маслят.

— В сентябре Верочка была у бабушки в деревне и ходила в лес за грибами, — говорит тетя Веры Татьяна. — Сезон был богат на грибы, и Верочка прошла восемь километров — искала грибы. Она нам помогала их сушить, раскладывать. Она у нас очень любит грибы, так что сама для себя собирала.

Грибы солит Верина бабушка Клавдия Ивановна. «Речи» она рассказала, что три дня вымачивает грибы, ежедневно меняя воду. Затем воду сливает через дуршлаг и складывает грибы в банку — на три сантиметра грибов, а потом щепотка соли, затем снова слой грибов и соль и так далее. В финале кладется гнет, и грибы стоят всю зиму.

Подарки Вере и Семену вручила главный редактор газеты «Речь» Елена Бегляк.

Также победителями, которых отметила «Речь», стали Настя и Даша (фото прислала Анна Ермакова) и Федя Ворошилов (фото прислала Нина Левченко).

Участники были разбиты на три возрастных группы: 1 — 3 года, 4 — 5 лет, 6 — 7 лет. В каждой группе выбрали лучших. Подарки получили и победители, которых отметили жюри конкурса и спонсоры проекта, а также подписчики группы «Череповечка» в соцсети «ВКонтакте». Наш детский конкурс поддержали давние партнеры, которые готовы дарить подарки победителям. Призы маленьким череповчанам предоставили: генеральный спонсор — сеть магазинов для дома «Галамарт» (ИП Маслов Евгений Владимирович, ОГРН 1033500346505), официальный спонсор — БУЗ ВО «Медсанчасть «Северсталь» (ОГРН 1023501237242), РДЦ «В гости к русской сказке» (г. Череповец, деревня Ботово, Светлова Екатерина Геннадьевна) и сеть магазинов «Детки-конфетки» (ОГРН 316352500078271).

Проект «Череповечка» в этом году объединил череповецкие семьи с детьми и все СМИ, входящие в холдинг ООО «Медиа-Центр». «Урожай Череповечки» завершает этот проект, в течение года состоялись еще три конкурса: «Домик для Череповечки», «Торт для Череповечки» и «Лето Череповечки».

Алена Сеничева

Организатор конкурса: ООО «Медиа-Центр» ОГРН 1073528002404. На правах рекламы.