35media.ruКаков на вкус «лунный» арбуз в августе

Каков на вкус «лунный» арбуз в августе

«Лунный» арбуз, дыня «шаршо» и другие бахчевые радуют череповчан своей спелостью. Август — разгар сезона продаж бахчевых культур. Прибывающие сейчас с южных полей плоды набрали полную спелость: арбузы сахарные, дыни медовые. А что цены?

В минувшую пятницу мы прошлись по магазинам Череповца, заглянули на уличные развалы. Цены сопоставимы, и они стали ниже. Если месяц назад цена была 100 руб. за килограмм и выше, то сейчас раза в два меньше. А как на вкус?

— Вчера мы с мужем купили арбуз, брали в магазине по 40 руб. за 1 кг, арбуз потянул на 240 рублей. Дороговато, зато оказался спелым, сахарным, с мелкими семечками. Лично я не пожалела, что купила. Сейчас покупаю «лунный», — говорит Маргарита.

— Мы с мужем недавно купили дыню, брали не «торпеду», она дороговата пока, и не «колхозницу», маленькую, я сейчас название не помню, но спелая, ароматная, вкусная, — говорит Алена Игоревна.

— Говорят, что самые вкусные и спелые арбузы и дыни — августовский урожай, — делится своим мнением с нами Анжела Юрьевна. — Мы пока еще не покупали ни арбузов, ни дынь. Собираемся. Вот мой свекор покупает арбузы только в августе, специально ходит на рынок и берет их у проверенных продавцов.


Бахчевые в крупных торговых центрах сейчас продают со скидкой. Смотрим стоимость: арбуз — 29 руб. 90 коп. за килограмм, арбуз «лунный» (желтый) — 79 руб. 90 коп., дыня «шаршо» — 49 руб. 90 коп. (скидка 50% — верим), дыня «торпеда» — 59 руб. 90 коп. за килограмм.

Вот такие цены. Арбуз на пять килограммов обойдется в 150 рублей, дыня — в 250 рублей. Отслеживает ли цены на арбузы и дыни мэрия?

— Конечно, нет. Арбузы и дыни — это лакомство, они не входят в перечень социально значимых товаров, — говорит «Речи» Елена Матрохина, заместитель начальника отдела развития потребительского рынка управления экономической политики мэрии. — Могу сказать как потребитель: мы с мужем покупаем арбузы, сейчас они вкусные.

А откуда их привозят?

— В июне, начале июля арбузы в Череповец везли из Азербайджана, Узбекистана, Ирана, — говорит «Речи» предприниматель Мехман. — Сейчас арбузы и дыни уже везут из южных регионов России. В продаже краснодарские, астраханские, волгоградские арбузы.

Как говорят специалисты, лучшее время для «настоящих» арбузов, безусловно, август. Плоды полностью созревают, становятся сочными. Так и есть, подтверждают череповчане. Да еще и цены снизились, что всех нас радует.

Татьяна Ковачева