Витамины для иммунитета

Сегодня мы завершаем разговор о том, что вредит естественной защите организма от вирусов и бактерий — иммунитету. И речь пойдет о витаминах и микроэлементах, из-за нехватки которых иммунитет особенно страдает. О витамине D поговорили неделю назад.

Витамин B12. Дефицит этого витамина чаще всего отмечается у вегетарианцев и пожилых людей. При этом наблюдаются нарушения процесса кроветворения, функций нервной системы и иммунодефицит. Расход витаминов группы В увеличивается в стрессовых ситуациях, при работе в ночное время и при нарушении сна. Восполнить запасы этого витамина помогут мясные и молочные продукты, бобовые и крупы. Лидер по содержанию витамина В12 — говяжья печень, на втором месте — сардины и атлантическая скумбрия.

Магний. Этот микроэлемент помогает снизить чувствительность организма к различным внешним воздействиям. Повышенная потребность в магнии возникает во время беременности, кормления грудью, при гипертонии, различных физических и эмоциональных нагрузках, а также при сахарном диабете. Дефицит магния есть практически у 30 % людей и затрагивает все органы и системы. Недостаток магния приводит к снижению иммунитета, нарушениям сердечно-сосудистой системы, головным болям и даже депрессиям. Лидер по содержанию магния — льняное, арахисовое или кунжутное масло. На втором месте — сыр и йогурты. Тройку лидеров замыкает творог. А из фруктов больше всего магния в киви, ананасе и хурме.

Железо. Дефицит железа не дает организму сформировать полноценный иммунный ответ на различные патогенные воздействия. Оптимальными источниками железа являются красное мясо, печень, птица, яйца, бобовые.

Йод. Он активно используется клетками иммунной системы, а его дефицит способствует частым респираторным заболеваниям с осложнениями. Восполнить его недостаток помогут морская капуста, морепродукты, морская и океаническая рыба. Но лучше всего поможет победить дефицит йода йодированная соль при регулярном использовании.

Важно! Прием витаминов и витаминных комплексов лучше обсудить с врачом. Иногда передозировка витаминов гораздо хуже, чем их недостаток.

Полина Удовиченко