Эксперименты с газировкой

Копировать ссылку
Источник: Голос
Дошкольники изучили, как влияет на организм человека сладкая газированная вода, и научились готовить домашние лимонады.

Часто от взрослых дети слышат, что пить газировку очень вредно. Воспитанницы детского сада № 109 Ксения Яковлева и София Смирнова решили выяснить, является ли газировка такой уж вредной. Получить ответ на вопрос юным исследовательницам помогали воспитатели Оксана Анухина и Елена Чекмарева. Педагоги отметили, что, работая над этим проектом, они хотели, чтобы дети подходили более осознанно к выбору продуктов питания, в частности напитков, которые они пьют.

Ксения и София.
Ксения и София.

Ксения и София провели серию опытов, чтобы разобраться в составе сладких газированных напитков. фото: предоставлены Оксаной Анухиной.

Серия опытов

Чтобы разобраться, что входит в состав газировки, Ксюша и София под руководством воспитателей провели несколько опытов.

  • Опыт 1. Им понадобилась бутылка газировки и воздушный шарик. Надели шарик на горлышко и стали наблюдать, что же произошло. Шарик быстро надулся. Значит здесь есть углекислый газ. Он вызывает вздутие живота. Все газировки очень сладкие за счет сахара. Сахар помогает продукту дольше храниться. В одном стакане сладкой газировки содержится 5 кусков сахара, а в бутылке — 20 кусков. Он вызывает ожирение у детей и взрослых, портит зубную эмаль, приводит к развитию кариеса.

  • Опыт 2. Вся сладкая вода имеет какой-нибудь цвет: красный, оранжевый, зеленый, коричневый. Если опустить яйца в кока-колу и тархун, они станут коричневыми и зелеными. Это доказывает, что в лимонадах есть красители. Они делают лимонад привлекательным для покупателя. Но искусственные красители вредны и могут вызвать аллергию.

  • Опыт 3. Девочки опустили ржавую монетку на сутки в кока-колу, и она заметно посветлела. Это доказывает наличие сильных химических веществ в лимонадах, особенно в кока-коле.

Так дети убедились, что сладкая газированная вода вредна для организма: она вызывает вздутие живота, ожирение, кариес, аллергию.Но иногда газировку пить можно, но нужно соблюдать правила:

  • пить не более полулитра газировки в неделю,

  • выбирать газировку в стеклянной бутылке,

  • пить напиток через соломинку и перед этим выпустить газ.

Вместе с воспитателями и родителями дети нашли более здоровую альтернативу фабричным лимонадам. Это домашние лимонады на основе фруктов, ягод или сиропов.

Домашний лимонад

Ксюша и София задумались, чем можно заменить покупную газировку. В интернете они нашли много рецептов изготовления домашних лимонадов, которые не содержат искусственных красителей и консервантов. Родители помогли ребятам в группе приготовить лимонады (малиновый, клубничный, вишнёвый и другие) на основе простой газированной воды, натуральных ягод, фруктов и сиропов. Все лимонады ребятишкам очень понравились, они оказались очень вкусными. Девочки поделились несколькими рецептами.

  1. Клубничный лимонад с базиликом. Измельчить немного листьев зеленого базилика и свежей мяты. Добавить сок ½ лимона, один стакан клубники и три столовые ложки мёда. Взбить все продукты с помощью блендера, потом добавить воду, перемешать ложкой и положить кубики льда.

  2. Вишневый лимонад. Для приготовления нужно взять: 1 лимон, 1 апельсин, 100 г вишневого сиропа, кубики льда, минеральную воду с газом. Можно купить готовый вишневый сироп, а можно сделать его самостоятельно. Это очень просто. Вишню с сахаром в соотношении 2:1 (2 части вишни и 1 часть сахара) довести до кипения и проварить 20 минут, слить получившуюся жидкость. Это и есть сироп. Выжать сок из лимона и апельсина, добавить сироп, залить газированной водой, можно положить в бокалы лед. При подаче украсить листиком мяты.

  3. Малиновый лимонад без сахара. Любой лимонад можно приготовить без сахара. Просто замените его медом или патокой — они дадут сладость и необычный вкус. Также в некоторых рецептах можно использовать в качестве основы сладкие ягоды, например малину. Выжмите сок двух лимонов в емкость. Добавьте 500 мл газированной воды и 500 мл малинового сока. Его можно выдавить из ягод или купить готовый сок в магазине. Остудите смесь в холодильнике. Перед подачей добавьте лед.

Девочки вместе с воспитателями сделали листовки-рекомендации «Пейте лимонад правильно», где написали проверенные рецепты домашних лимонадов. «Готовьте лимонады дома и берегите свое здоровье.

Приятного аппетита!» — пожелали девчата всем читателям.

Валентина Лелина,

газета «Голос Череповца»

Похожие новости

24 августа 2022

Нужны ли нам западные бренды?

О том, хорошо или плохо, что международные компании остаются в России под другими именами

Назад к выпуску
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Опрос

ОПРОС

← 1 / 75 →

Июль. Середина лета. А вы уже были в отпуске?

29.89%
26.44%
5.75%
19.54%
18.39%
Опрос завершен
Анонимно или
Войти
Предложите новость

ПРЕДЛОЖИТЬ НОВОСТЬ

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваши видео и фото.

Предложить новость
(8172) 280-003
Вологда
(8202) 57-11-11
Череповец
Цитата

ЦИТАТА

← 1 / 3 →
Людмила Головина
оториноларинголог Череповецкой детской поликлиники №1
Людмила Головина

Летний период — это всегда купание в водоемах и частое появление заболеваний ушей у детей.

Что делать для профилактики отита?

🔹 сократите количество ныряний в водоемах, если вы сомневаетесь в его чистоте;

🔹 если вода в уши все-таки попала, достаточно промокнуть уши полотенцем после купания на возможную комфортную глубину;

🔹 ни в коем случае не трите уши и не пытайтесь избавиться от воды ушными палочками;

🔹 при воспалении наружного уха ограничьте ребенка от купания на время лечения и еще на 3 дня после выздоровления;

🔹 если ребенок склонен к отитам, используйте беруши для плавания;

🔹 старайтесь избегать перепадов температур на улице и в охлажденных кондиционером помещениях, они могут спровоцировать воспалительные процессы в ушных полостях и вызвать развитие отитов.

16 Июля 2024
Топ-5 новостей

ТОП-5 НОВОСТЕЙ

35 Медиа
18 июля, четверг
14:39:37
Коронавирус
Коронавирус
227791 (+62) чел
Курсы валют
USD 88.28
EUR 96.26