Выгодно ли будет череповецким дачникам содержать куриц этим летом?

Копировать ссылку
Источник: Голос
Новый летний сезон для владельцев сельхозживотных и птицы будет почти революционным.

С 1 марта вступил в силу закон об обязательном маркировании сельскохозяйственных животных вплоть до пчел, а в Вологодской области еще и введены ограничения на продажу домашней птицы. И всё это на фоне шокового подорожания в прошлом году куриного мяса и яиц.

Закон рынка

После того как вслед за скачком цен на курятину произошел не менее резкий рост стоимости яиц, о содержании куриц на своих участках задумались даже те, кто раньше этого не делал. А постоянные птицеводы заволновались по поводу повышения цен. Итак, что же происходит сейчас на рынке птицы?

По законам рынка на цены кроме себестоимости товара большое влияние оказывает соотношение спроса и предложения. И в новый сельскохозяйственный сезон мы вступаем в один из худших по совокупности факторов годов. Что успело случиться ранее? В прошлом году эпидемии, в первую очередь птичий грипп, сильно проредили поголовье птицы во многих российских регионах, включая Вологодчину. Это уже само по себе ведет к уменьшению предложения цыплят в новом сезоне, так как большим птицекомплексам требуется прежде всего восстановить свое поголовье. Второй фактор — подорожание куриного мяса — также подразумевает повышение стоимости и молодняка. Следующая новость тоже неприятная: Минсельхоз запретил продажу птицы частникам во многих регионах, среди них и Вологодская область.

— На данный момент у нас для всех птицефабрик действует запрет на продажу птицы как населению, так и тем, кто занимается перепродажей, — подтвердил консультант управления ветеринарии Вологодской области Александр Копышев. — Это сделано по распоряжению Минсельхоза из-за сложной эпизоотической обстановки. Такой же запрет введен во Владимирской и Ивановской областях. Но в ряде субъектов есть птицефабрики, на которые запрет не распространяется. Соответственно, предприниматели, которые возят птицу оттуда, направляют нам заявку для получения разрешения на ввоз в регион. Мы эту заявку рассматриваем и выдаем разрешение. С ним предприниматели могут отправляться в редакции газет и размещать объявление о продаже, а потом в установленных местными администрациями местах заниматься реализацией птицы на вполне законных основаниях. Получается, запрет на продажу птицы у нас частичный. Реализация птицы должна проводиться под контролем государственной ветеринарной службы. В каждом районе работают наши подведомственные учреждения. Их специалисты могут выехать на место реализации в оговоренное время. Другое дело, что здесь надежда на сознательность предпринимателей, так как вполне могут быть случаи продажи и без контроля. Такие факты есть. Мы на них реагируем.

В новом сезоне цыплята подорожали и не исключена их нехватка. фото: из архива редакции
В новом сезоне цыплята подорожали и не исключена их нехватка. фото: из архива редакции

Запрет отменят?

Отметим, что запрет на продажу птицы фабриками не имеет своего срока. То есть при соблюдении определенных условий он может быть снят в любое время в течение года.

— На данный момент все фабрики на территории Вологодской области благополучные по инфекционным заболеваниям, — говорит Александр Копышев. — Сейчас по России проведена регионализация, в результате которой каждый субъект нашей страны по каждому заболеванию имеет либо благополучный статус, либо неблагополучный. Есть еще третий вариант — неопределенный статус. И вот у нас притом, что фабрики имеют благополучный статус, сам субъект имеет статус неблагополучный. И пока он такой, запрет на продажу птицы будет действовать. Естественно, по этой теме мы работаем. В ближайшее время будет направлена доказательная база в Россельхознадзор, чтобы с нас неблагополучный статус сняли. Но никаких сроков нет.

Пока сложности в том, что с начала этого года в четырех регионах страны — Белгородской, Воронежской, Астраханской и Сахалинской областях — были зарегистрированы случаи высокопатогенного гриппа птиц, в том числе на крупных птицефермах. По этой причине профилактические меры усиливаются, чтобы на Вологодчину не был завезен вирус.

Напомним, летом 2023 года из-за вспышки птичьего гриппа под удар попала Малечкинская птицефабрика. Кур пришлось уничтожить. Сейчас производство восстанавливают. 142 тысячи голов птицы готовы для дальнейшего выращивания.

Неблагоприятная эпизоотическая ситуация требует от ветеринарной службы области усиления мер профилактики, направленных на недопущение заноса и распространения опасного вируса среди домашней и дикой птицы. Одним из способов предотвращения заболевания является проведение диагностических лабораторных исследований на наличие гриппа у домашних, диких и синантропных птиц. В этом году в рамках регионального плана противоэпизоотических мероприятий планируется провести более 25 тысяч лабораторных исследований проб от домашней и дикой птицы, что в шесть раз больше, чем в прошлом году.

Биоматериал отправляется в Вологодскую областную ветеринарную лабораторию, где уже проведено более 2 тысяч исследований, все они дали отрицательный результат. Более 600 проб также будут отобраны в рамках федерального эпизоотического плана мониторинга, включая пробы от дикой перелетной птицы во всех муниципальных округах области, и направлены в федеральные референтные центры.

Кого накажут?

Резонный вопрос: есть ли ответственность продавцов за то, что они не уведомили ветеринарную службу о торговле, и не пострадают ли покупатели при этом?

— Если выявляются нарушения ветеринарного законодательства, мы уведомляем об этом Россельхознадзор, а он уже в рамках своей компетенции принимает меры административного характера, — говорит Александр Копышев. — Но тут есть существенный нюанс. В России продолжает действовать мораторий правительства на проведение проверок бизнеса, а потому есть сложности по наложению административного наказания. Но меры всё равно принимаются, работа ведется. Если нарушаются правила торговли, то есть предприниматель реализует птицу вне установленных мест, то в соответствии с областным законом об административных нарушениях он привлекается к ответственности. На это есть полномочия у представителей местной администрации или полиции.

В Вологодскую область возят птицу из нескольких регионов. Чаще всего из соседней Ярославской области, а также из Подмосковья. Практически все продавцы знакомы с новыми требованиями, но пока большинство действуют по привычной схеме. Что касается количества птицы, то есть её нехватка. Правда, она ощущалась и в прошлом году, когда уже к концу марта приходилось привозить совсем юных цыплят. Одновременно росли цены. Покупатели были вынуждены мириться и с возросшей примерно на 20% ценой, и с тем, что первого снесенного яичка придется ждать 2 — 2,5 месяца вместо более привычных 1 — 1,5. Корм для несушек также подорожал, но некатастрофично — на 5 — 10 процентов у разных производителей.

В 2024 году цены на цыплят выросли, но пока обошлось без шокирующих цифр. Цена одного цыпленка поднялась в среднем на 100 рублей, по породам рост может быть разный. Возможно, продавцы прощупывают возможности покупателей. Цыпленок стоит 600 — 700 рублей. Однако видно, что спрос сейчас хороший, а вот предложение уже не успевает. Это может привести далее к стремительному подорожанию. На данный момент у многих сезонных держателей птицы еще пока просто нет доступа к курятникам из-за аномального количества снега.

Где можно продавать?

Утвержденные места торговли живыми животными, в том числе поросятами и птицей, в Череповецком районе:

  • с. Абаканово, центральная площадь возле магазинов;

  • д. Дора, на прилегающей территории возле ОПС;

  • с. Шухободь, центральная площадь;

  • с. Воскресенское, на территории между МУК ЧМР «Межпоселенческий центр традиционной народной культуры» и магазином «Встреча»;

  • д. Ирдоматка, ул. Новая, 13;

  • д. Климовское, площадь перед Дворцом культуры и спорта;

  • п. Малечкино, у Дома культуры;

  • с. Мякса, ул. Советская, 37;

  • с. Щетинское, ул. Рыбинская, площадь у дома № 57;

  • п. Андогский, площадь у Дома культуры;

  • с. Нелазское, ул. Центральная, площадь у дома № 1;

  • д. Шулма, площадь у Дома культуры;

  • д. Большая Дора, площадь «Детский городок» в начале деревни;

  • д. Большая Дора, площадь «Спортивный комплекс» в конце деревни;

  • д. Большой Исток, площадь «Детская» в центре деревни;

  • д. Большое Ново, площадь у бывшего клуба;

  • п. Кривец, площадь у мемориала воинам-освободителям;

  • п. Суда, стадион;

  • д. Малое Ново, территория детского городка в центре деревни;

  • п. Неверов Бор, площадь у бывшего ФАП;

  • п. Суда, площадь у Дома культуры;

  • д. Войново, ул. Тепличная, у дома № 38;

  • п. Тоншалово, территория сквера между школой и магазином «Городок»;

  • д. Коротово, у Дома культуры;

  • д. Николо-Раменье, площадь у дома № 46;

  • д. Ягница, у Дома культуры;

  • д. Батран, дом № 30, у здания Дома культуры;

  • с. Воскресенское, дом № 96, у магазина;

  • д. Городище, ул. Центральная, 24;

  • д. Новое Домозерово, у здания администрации;

  • д. Починок, ул. Новая, 7а;

  • д. Сурково, ул. Центральная, 75;

  • д. Шалимово, ул. Молодежная, 2а;

  • д. Юрьевец, около дома № 15;

  • с. Яганово, площадь у ООО «Центр»;

  • д. Ботово, площадь перед ТЦ.

 Владимир Сентябрев,

газета «Голос Череповца»

Назад к выпуску
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Опрос

ОПРОС

← 1 / 68 →

День радиолюбителя отмечается 18 апреля. А мы решили узнать, слушаете ли вы радио?

24.00%
40.00%
36.00%
0.00%
Опрос завершен
Анонимно или
Войти
Предложите новость

ПРЕДЛОЖИТЬ НОВОСТЬ

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваши видео и фото.

Предложить новость
(8172) 280-003
Вологда
(8202) 57-11-11
Череповец
Цитата

ЦИТАТА

← 1 / 3 →
Георгий Филимонов
врио губернатора Вологодской области
Георгий Филимонов

«Мы с коллегами готовим стратегию социально-экономического развития региона на пять лет. Наша цель - рывок в социально-экономическом развитии региона с акцентом в бюджетной сфере на ярко выраженную социально- ориентированную траекторию нашей работы».

10 Апреля 2024
Топ-5 новостей

ТОП-5 НОВОСТЕЙ

35 Медиа
18 апреля, четверг
11:21:36
Коронавирус
Коронавирус
227791 (+62) чел
Курсы валют
USD 94.07
EUR 99.93