Необычный овощ вырастила на даче доцент из Вологды

Редкий овощ Индии вырастила на своем участке доцент кафедры растениеводства, земледелия и агрохимии ВГМХА Надежда Мельникова.

У необычного овоща и плоды своеобразные — это удлиненные овальные огурцы, кожура которых из-за своих бугров напоминает крокодилью шкуру.

Момордика имеет множество названий — индийский (желтый) огурец, индийский гранат, бешеная дыня, горькая тыква, бальзамическая груша.

Выращивают ее в странах Юго-Восточной Азии, Южной Америки, Индии, на Филиппинах и в Китае. В России овощ становится популярным у жителей Крыма. Вырастить теплолюбивую момордику, к слову, очень богатую витаминами, в наших северных краях очень непросто.

 «Я впервые увидела этот овощ на юге в 2023 году. Попробовала сладкие ягоды, понравились. Сохранила семена и посадила в этом году в теплице одно растение, — рассказала Надежда Валерьевна, — Люблю экспериментировать, выращивать что-то интересное и необычное. Это отвлекает от повседневности, вдохновляет, радует. Ежегодно выращиваю дыни, арбузы, кукурузу», — говорит Надежда Мельникова.