3 августа - День арбуза

3 августа отмечают вкусный праздник — День арбуза. Кто и когда его придумал — не известно, но от этого он не теряет свой популярности, приобретая всё больше сторонников.

Не секрет, что арбузы — это не только вкусное, но и очень полезное лакомство. В нём более 90% воды и всего около 6% сахара от общей массы. Арбуз является превосходным источником витамина А, содержит комплекс витаминов группы В, витамин С и фолиевую кислоту. Арбуз — один из лидеров по содержанию ликопина — очень сильного антиоксиданта. Все это не только помогает укреплению иммунитета, но и помогает организму для поддержания нормальной функции нервной системы и формирования красных кровяных телец. К тому же, соли железа, калия, натрия, фосфора, магния, содержащиеся в мякоти арбуза, благотворно влияют на деятельность органов кроветворения, пищеварения, сердечно-сосудистой системы, желёз внутренней секреции.

Если вы тоже любите этот летний плод, присоединяйтесь к празднованию Дня арбуза — съешьте его с друзьями на природе, или дома, порадовав детей, устройте конкурс на лучшее блюдо из арбуза, приготовьте освежающий арбузный лимонад… Главное — наслаждайтесь этим вкусным и полезным лакомством.