«Некоторые мужчины, увидев цены на цветы, становятся грустными, нервничают, удивляются»
О сложностях и радостях своей работы в канун 8 марта журналистам сайта «35медиа» рассказала администратор магазина цветов в центре Череповца.
Самые трудные смены начинаются за несколько дней до весеннего праздника. Вечером после закрытия флористы не заканчивают свою работу. Они продолжают собирать букеты, которые будут радовать череповчанок 8 марта. Часто заказы идут даже ночью.
«Наши семьи уже привыкли к такому графику. Знают, что 14 февраля, 8 марта и 1 сентября у нас работа с раннего утра до позднего вечера, бессонные ночи, нервные срывы. Сейчас в магазине работают три продавца-флориста. Но в самые пиковые дни мы зовем на помощь еще трех сотрудниц, которые сейчас в декретном отпуске», — рассказала флорист Ирина.
Вереницы мужчин, желающих выбрать самый красивый букет, выстраиваются с вечера 7 марта и до середины следующего дня. После этого поток медленно начинает спадать. Сотрудницы магазина уже подготовили более 80 букетов для тех, кто вспомнил о празднике в последний момент.
«Некоторые мужчины, увидев ценники, становятся грустными, нервничают, удивляются. Обычно это те, кто дарит цветы своим женщинам раз в год. Есть и другая категория — наши постоянные клиенты. Эти мужчины появляются в цветочных магазинах довольно часто, всегда прислушиваются к советам и выбирают для своих вторых половинок свежие красивые букеты», — добавляет Ирина.
Какие же цветы выбирают мужчины? Самый популярный цветок — это, конечно, символ праздника — тюльпаны. Многие выбирают еще альстромерии, ирисы, хризантемы.
«Как показал прошлый год, розы перестали пользоваться популярностью. Да и цены „кусаются“. В прошлом году цена за один цветок в зависимости от курса доллара колебалась от 160 до 180 рублей. В этом году стоимость розы резко выросла и составила 275-280 рублей. Такая же история произошла и с хризантемами, цена поднялась со 150 до 250 рублей. В какой-то момент хризантемы стоили дороже роз», — продолжает Ирина.
Цены начинают расти еще до 14 февраля и держатся до 8 марта, спад начнется через несколько недель, когда цены снизят поставщики. Причина проста — высокий спрос.
«Цветок импортный, его нужно вырастить заблаговременно. Например, розы выращивают месяцами, затем срезают и держат при определенной температуре на складах. Потом доставляют в Россию. Наш отечественный рынок пока еще с розами не справляется в таком количестве. Местная декоративная роза не имеет такой стойкости как Эквадор», — поделилась Ирина.
Из года в год цена держится только на тюльпаны. Этот цветок появляется в магазинах сезонно. На протяжении многих лет цена одного цветка — 80 рублей. Конечно, если речь идет о редких сортах луковиц, то цены могут достичь отметки в 120 рублей.
Кстати, к популярным датам добавился День семьи, любви и верности. Как заметила Ирина, многие горожане все чаще стараются поздравлять вторых половинок именно в этот день вместо 14 февраля, считая его традиционно русским праздником.