Стоимость блинов в России выросла за год на 7%
Специалисты «ЧекИндекса» (аналитического ресурса «Платформы ОФД») проанализировали, во сколько обойдется россиянам традиционное лакомство Масленицы — блины.
За основу расчета «индекса блинов» взяли простой рецепт приготовления блюда на четырех человек.
Ингредиенты — пол-литра молока, 2 яйца, стакан муки, 3 столовые ложки подсолнечного масла, 1 столовая ложка сахара и половина чайной ложки соли.
В 2023 году средний чек затрат на покупку такого «блинного» продуктового набора в российских магазинах в целом по России составил 93 рубля. Это на 7% выше, чем за аналогичный период 2022 года.
В Москве — 99 рублей (+5%), в Санкт-Петербурге — 96 рублей (+ 10%), в Казани — 90 рублей (+ 9%), в Екатеринбурге — 102 рубля (+10%), в Новосибирске — 103 рубля (+ 6%).
Порция блинов в заведениях общепита обойдется в среднем в 142 рубля (+18% к ценам прошлого года).
Любопытно, что россияне все чаще готовят блины из готовых смесей. В топ-покупок таких товаров — мука и смеси без глютена.
Похожие новости
10 марта 2023, 09:21
Россияне 8 Марта на четверть увеличили траты на конфеты и шоколад
В Международный женский день россияне покупали цветы на четверть реже, чем год назад, но на 23% увеличили траты на конфеты и шоколад. Об этом свидетельствует статистика аналитического сервиса Продажи.рф (Первый ОФД, входит в группу ВТБ).
20 февраля 2023, 12:56
Доля лизинга подержанного транспорта резко выросла – «СГБ-лизинг»
Дефицит нового транспорта на российском рынке вызвал всплеск интереса предпринимателей к подержанной коммерческой и специальной технике.
"У каждого пилота в небе свой неповторимый почерк"
Популярное
