Вологодское молоко по качеству будет лучше ГОСТа

Такая задача стоит перед местными производителями. Об этом агенству ТАСС рассказали представители агропромышленного комплекса региона в кулуарах всероссийской выставки «Золотая осень».

Местные аграрии намерены произвести 600 тысяч тонн молока в этом году, что почти на 2,5% выше показателя 2020 года.

В прошлом сезоне производство молока в регионе побило все рекорды и стало самым высоким по объемам за 27 последних лет.

Около половины производимой молочной сельхозпродукции при этом поставляется в Москву, Московскую область, Санкт-Петербург и другие регионы России.