35media.ru

Роспотребнадзор рассказал о вреде шаурмы и котлет

Роспотребнадзор рассказал о вреде шаурмы и котлет. Информация о пищевых отравлениях появилась на сайте ведомства.

Сказано также, что кондитерские изделия с кремом, а также заправленные майонезом салаты наиболее опасны с точки зрения возникновения отравления. В ведомстве отметили, что возбудители могут оставаться на плохо промытых овощах и фруктах. В Роспотребнадзоре подчеркнули, что причиной болезней, передающихся с пищей, чаще всего являются нарушения технологии приготовления блюд, их неправильное хранение, нарушение правил личной гигиены. Врачи призвали осторожнее подходить к вопросам питания в кафе и ресторанах.