Как спасти урожай в дождливую погоду?

Фитофтороз – одно из наиболее распространенных заболеваний картофеля. В его основе лежит атака на растение мицелиальных организмов, то есть грибков. И такая «картошка с грибами» точно не понравится никому. Как спасти урожай выяснял «Голос Череповца».

Дожди, туманы и роса. После благоприятных погодных условий в июне картофель на дачных участках многих череповчан пышно разросся и дружно зацвел. Глаз дачника не мог нарадоваться. Однако в июле ситуация изменилась. Пошли дожди, стало заметно прохладнее, и появилось еще более опасное явление для картофеля — большие перепады дневной и ночной температур в сопровождении туманов и обильной росы. Вкупе с очень густой ботвой создались благоприятные условия не только для развития фитофторы, но и ее стремительного прогрессирования, при котором за неделю вместо сочной растительности можно получить почерневшие голые стебли. А так как время копки картофеля еще не пришло, то можно потерять и значительную часть урожая.

Где прячется враг? Погодные факторы, о которых мы говорили, просто благоприятствуют развитию болезни, но не являются ее первопричиной. Главные источники — это зараженная почва либо остатки больных растений.

Тот факт, что изначально ботва выглядела здоровой, не означает, что мицелия не было в опасной близости. Дело в том, что жаркая погода – враг возбудителя, борющийся прямым способом. При жаре пятна фитофторы засыхают, а стебли картофеля быстро омолаживаются благодаря тому, что вырастают новые здоровые листья. То есть рост ботвы в этот период идет значительно быстрее распространения грибка.

Следовательно, нужно постоянно визуально инспектировать картофель. При фитофторе болезнь начинается с нижних листьев. С помощью ветра, некоторых насекомых (мошек) споры мицелия с больного растения переносятся на другие кусты. И если вы заметили первые бурые точки и пожелтение нижних листьев, немедленно приступайте к обработке растений.

Если не предпринять никаких мер, то патогенный процесс уходит обратно в почву, поражая там клубни. Они в лучшем случае не набирают массу, теряют потребительские свойства, в худшем — начинают гнить в земле. На разрезе больных картофелин видны участки пораженной ткани. Такой плод уже непригоден в пищу, а при хранении он начинает быстро гнить и поражать гнилью соседние клубни.

Агрессивная мутация. Интересно, что в конце ХХ века появились новые генотипы фитофтороза. Причем это стало следствием большей агрессивности микроорганизмов, они приобрели способность развиваться в условиях, которые ранее считались для них неблагоприятными. Далее был обнаружен результат совместного развития старого и нового типа грибков. Это так называемые ооспоры. Они могут сохранять жизнеспособность до четырех лет, выдерживать и низкую, и высокую температуру, зимовать на клубнях, остатках ботвы, в почве. Новый тип грибка может заражать культуру даже в фазе всходов.

Фитофтора способна резко сократить урожай, снизить его качества вплоть до полной непригодности для употребления в пищу, а после этого еще и оставить в почве ооспоры, которые могут проявить себя в течение четырех лет.  

Стоит ли «химичить»? Для борьбы с грибками этой группы, конечно, есть химические средства. Они делятся на три типа.
* Средства первого типа способны защитить от заражения, но не могут лечить, когда растение уже поражено. При этом защитный эффект есть только в месте нанесения.
* Вторая группа — средства, которые позволяют излечить растение, но только на ранних этапах развития фитофтороза. То есть важно поймать этот момент.
* Комбинированные препараты, которые могут оказывать как профилактическое, так и лечебное действие, проникая внутрь растения.

Помимо того, что применение химических средств не все одобряют, у них есть еще слабые стороны. Во-первых, грибы со временем вырабатывают устойчивость к фунгицидам. Во-вторых, препараты наружного действия зачастую смываются дождем. Поэтому обработка делается несколько раз с интервалом 7 — 10 дней, а применение фунгицидов должно прекращаться задолго до сбора урожая — в инструкции к препаратам эти сроки указываются.

Также есть способ обработки клубней картофеля перед посадкой медным купоросом и бордоской жидкостью. Для их опрыскивания разводится 100 г препарата на 10 л воды.

Продолжение здесь