Сотрудники управления потребрынка провели контрольную закупку красной икры в магазинах Липецка. В одной из банок с икрой специалисты обнаружили плесень.
По словам специалистов, скорее всего, была нарушена обработка красной икры или расфасована в некачественную тару. Испортиться деликатес мог и из-за нарушения температурного режима при транспортировке или хранении, сообщает портал «Липецкое время».
Плесень опасна и вызывает у человека серьезные заболевания. Всю партию красной икры сняли с реализации.