На 18 % возросли объемы производства Детской молочной кухни Вологды

Копировать ссылку
По сравнению с 2018 годом общий объем увеличился более чем на 60 тысяч порций.

Показатели улучшились благодаря новому оборудованию, которое было приобретено в этом году. Выйти на новый уровень производства помогло и развитие коммерческой деятельности. О дальнейшей поддержке детской молочной кухни заявил мэр Вологды Сергей Воропанов.

В 2019 году на ул. Псковской, 7, появился новый котел, объемом на 90 л больше других. Закупили также маркировочный принтер для автоматического проставления даты изготовления, раньше это делали вручную. Только за 9 месяцев 2019 года производством было выпущено почти 402 тыс. порций, объем продукции за год вырос на 18 %. На модернизацию направлено 600 тыс. рублей из городского бюджета.

«Каплеструйный принтер позволяет нам наносить маркировку автоматически на боковую часть стаканчика, а не на этикетку. Теперь даты изготовления и срок годности не мешают читать информацию о нашем продукте. В будущем принтер будет ставить специальные штрих-коды, которые устанавливает система «Меркурий». С 1 ноября этого года вся продукция Детской молочной кухни идет через эту площадку электронной ветеринарной сертификации», — рассказала директор Центра социального питания Вологды Яна Фадеенко.

Продукция молочной кухни: творожки, кефиры и йогурты — производится из натурального коровьего молока, а процесс изготовления отвечает всем нормам безопасности. Популярным продуктом, производимым на молочной кухне, у вологжан стал кисломолочный коктейль, который сейчас получают около 30 тыс. детей во всех детских садах и большинстве школ Вологды. За счет средств от его продажи организации удалось снизить себестоимость продукции и увеличить количество порций творожка, кефира и йогурта для льготного населения.

«В 2019 году продукция детской молочной кухни по-прежнему является востребованной среди вологжан, причем речь идет как о коммерческой продукции, так и о бесплатной для льготных категорий вологжан. По сравнению с 2018 годом общий объем увеличился более чем на 60 тысяч порций. В 2019 году число льготников составляет 452 человека. Для сравнения: в начале 2018 года, когда мы запускали нововведения в этой программе, их было порядка 100 человек. Этого удалось достигнут благодаря увеличению возрастного порога получателей с 2 до 2,5 лет и появлению новых пунктов выдачи», — прокомментировал мэр Вологды Сергей Воропанов.

В настоящее время продукцию Детской молочной кухни можно получить по 4 адресам: ул. Конева, 17, Тепличный мкр, 1, ул. Ленина, 1, ул. Пугачева, 30. Бесплатные комплекты молочной продукции выдают в малообеспеченные и многодетные семьи при наличии справки от педиатра.

Похожие новости

27 декабря 2022, 15:27

Как изменились услуги лизинга в 2022 году — «СГБ-лизинг»

Резкие структурные изменение в российской и мировой экономике в 2022 году вызвали необходимость адаптироваться буквально для всех компаний, в том числе в сфере лизинга.

Назад к списку
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Опрос

ОПРОС

← 1 / 27 →

Погода приподносит сюрпризы. Как вы на них реагируете?

38.79%
29.31%
10.34%
21.55%
Опрос завершен
Анонимно или
Войти
Предложите новость

ПРЕДЛОЖИТЬ НОВОСТЬ

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваши видео и фото.

Предложить новость
(8172) 280-003
Вологда
(8202) 57-11-11
Череповец
Цитата

ЦИТАТА

← 1 / 3 →
Олег Кувшинников
губернатор Вологодской области
Олег Кувшинников

В Череповце встретился с нашими бойцами, которые сейчас проходят лечение в Вологодской клинической больнице №2. Поблагодарил за службу, за верность долгу. Парни — настоящие герои, в непростое для страны время они проявили мужество и храбрость. Продолжим помогать семьям мобилизованных. Сделаем все, чтобы бойцам было комфортно, чтобы они получили всю поддержку. Пожелал ребят здоровья и силы духа. Горжусь земляками!

27 Января 2023
Топ-5 новостей

ТОП-5 НОВОСТЕЙ

35 Медиа
27 января, пятница
13:32:43
Коронавирус
Коронавирус
217195 (+38) чел
Курсы валют
USD 68.96
EUR 74.96