Нитратомер не поможет выбрать безопасные овощи и фрукты
Нитратомер не поможет выбрать безопасные овощи и фрукты. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре. В ведомстве предупредили, что зачастую аппарат замеряет лишь электропроводимость.
При этом обходятся такие приборы от пяти до восьми тысяч рублей. Чтобы не купить продукцию с избытком нитратов, санитарные врачи рекомендуют россиянам приобретать ее только в местах санкционированной торговли. Там по закону должен вестись контроль за качеством. При этом не надо стесняться требовать у продавцов сопроводительные документы на товар.