Повара всего мира отмечают сегодня свой праздник

Повара всего мира отмечают сегодня свой праздник. Его утвердили только в 2004 году, однако считается, что сама профессия зародилось еще в древней Греции.

По легенде у бога врачевания Асклепия была дочь, посвятившая себя науке о здоровье. А ее верной помощницей стала девушка Кулина, которая в последствии и дала название всей сфере — Кулинарии. В России же это дело начало развиваться в 18 веке, когда по всей стране начали создавать трактиры, а затем и рестораны.

Первый — как не трудно догадаться — открылся в Петербурге. К слову, по мнению ученых, первые рецепты, записанные на бумаге, появились еще в древнем Вавилоне. И некоторые из этих рукописей дошли и до наших дней. Так что при желании любой желающий может попытаться приготовить блюда, которые приносили на царский ужин еще во втором тысячелетии до нашей эры.