35media.ruОвощи в этом году будут дешевле

Овощи в этом году будут дешевле

В два, а то и в пять раз дешевле будут в этом году овощи. Первый ценовой прогноз на новый урожай дали в департаменте экономического развития Вологды. По мнению специалистов, стоимость овощей в этом году будет заметно ниже. Такую уверенность дают первые итоги уборочной кампании в хозяйствах Вологодчины. Картофеля этой осенью так много, что овощеводам приходится работать по 11 часов в сутки, без праздников и выходных. Обычно на колхозных полях урожай собирают комбайном. Потом картофель поступает на сортировочный стол. Здесь рабочие убирают всё лишнее: гнилую картошку, камни, куски земли и ботву. И только после этого клубни повезут на склад. Там картошку ещё раз сортируют. Всё для того, чтобы продукт попал в хранилище с минимальными повреждениями. Длинный путь заканчивается на весах. И цифры, что весы выдают, в этом году радуют. В отличие от прошлого.

В 2010 году можно сказать и урожая не было. Одна свёкла уродилась. А этой осенью и картошка хорошая и капуста приличная. Чтобы успеть всё убрать до холодов, в поле приходится работать с утра и до позднего вечера. Без выходных, праздников, даже перерыв на обед теперь сделали короче обычного.

Даже в прошлом году, когда цены после засухи на картошку зашкаливали, горожане скупали её мешками. А в этом году второй хлеб станет доступнее. Как рассказали в департаменте экономического развития Вологды, прогнозируемые цены от 2 до 5 раз ниже, чем были в прошлом году.

Лично оценить стоимость картофеля и других овощей вологжане смогут уже через неделю. В субботу 17 сентября возобновятся традиционные сельскохозяйственные ярмарки на площади Революции в Вологде.