Второй Спас — начало осени

Аромат яблок и запах пирогов. Накануне Православная церковь отмечала один из главных праздников — Преображение Господне. Этот праздник относится к двенадцати главным и считается важнейшим после Пасхи. В народе он ещё называется Яблочный Спас.

Апостолы Матфей, Марк и Лука вместе со своим учителем Иисусом находились на горе Фавор, когда стали свидетелями настоящего чуда. Вдруг небо осветилось, и Христос волшебно преобразился. Он стоял окруженный сиянием, как солнце лучами. Одежды его были белы, как снег. Спасителю явились тогда два пророка: Моисей и Илия. Они говорили о предстоящих Иисусу страданиях, о том, что грехи людей будут искуплены кровью Сына Божьего. Так повествует библейская легенда. В честь того события, которое верующие называют Преображением Господнем, появился праздник.

У Воскресенского собора в Череповце с раннего утра собирался народ. Многие несли с собой яблоки, чтобы батюшка окропил их святой водой. В русской традиции Преображение называется Вторым или Яблочным Спасом. А все потому, что в это время у нас поспевают эти ароматные плоды. В старину каждый более или менее зажиточный человек считал своим долгом раздать яблоки бедным и больным.

Тщательно готовятся к этому дню пасечники. Им надо освятить ульи, угостить медом соседей, особенно сирот, немощных и обездоленных.

В старые времена в день Спаса с утра во всех домах пекли яблочные пироги и варили варенье. А вечером люди выходили в поле, чтобы проводить солнце, а с ним и лето. Ведь этот день еще называли Осенинами, и он считался началом осени.