35media.ru

Череповчанка провела отпуск на болоте. Сажала клюкву

Чего только не узнаешь от читателей «Голоса Череповца»! Оказывается, есть в России такие виды туризма, как болотинг и клюквинг. В частности, они развиваются в Архангельской области, где и побывали Марина Белова с дочками Викой (15 лет) и Дашей (9 лет). Три недели они жили на удивительных болотах, в уютных домиках-бочках, мылись в лесной бане, любовались пейзажами, дышали чистейшим воздухом, лакомились собранной клюквой. И даже участвовали в посадках саженцев на клюквенной плантации.

Бодрящая прогулка. Болотингом и клюквингом занимается сестра Марины, Ольга Худолеева. Она является членом ягодного кооператива в Архангельской области, который процесс выращивания клюквы совместил с туристическим бизнесом. Идея проекта, как рассказала нам Ольга, родилась в 2010 году, в 2012-м были закуплены первые сорта клюквы для сортоиспытаний у костромских ученых, которые вывели несколько сортов клюквы болотной российской селекции. В 2014-м был получен положительный результат по приживаемости, и в 2015-м энтузиасты-предприниматели зарегистрировали ягодный кооператив.
— К нам приезжают люди из разных уголков России, — рассказывает Ольга Худолеева. — Понятия «болотинг» и «клюквинг» появились недавно. Болотинг — это знакомство с флорой и фауной болота и курс выживания на болоте. Люди путешествуют пешком по труднодоступным местам болота. Вначале они проходят обязательный инструктаж, им выдается необходимое снаряжение для безопасности. Например, слега — шест для проверки глубины воды и устойчивости грунта. Привлекаются собаки для отпугивания медведей.
— На болотах ведь обычно много комаров. Разве можно получить удовольствие от такой прогулки?
— Комары даже приветствуются для получения большего адреналина! — смеется Ольга. — Для кого-то такая прогулка может стать испытанием на прочность и выносливость. Это способ получить массу бодрящих впечатлений. Я вот очень люблю гулять летом по болоту босиком — так удобнее, чем в сапогах: водичка теплая, а ноги так сильно не всасывает.
Для отдыхающих разработано несколько маршрутов: на клюквенную плантацию, на карстовый провал и два маршрута, которые проходят через болото и лес.
— Нам хочется, чтобы не только мы наслаждались чудесной природой севера, но чтобы все желающие тоже прикоснулись к нашим красотам. Болота – это отдельный уникальный мир.

Своя плантация. С болотингом совмещается клюквинг. Это не только сбор и поедание клюквы на болоте, но и знакомство с технологией создания клюквенной плантации, участие в посадках ягоды. Сначала выращивают саженцы, потом их вручную высаживают в чеки – специально подготовленные участки, разделенные водными каналами.
«Когда мы там были, на болотах как раз проходили посевные работы и народ приезжал туда работать. Впечатления от посадки клюквы, конечно, необычные, — делится Марина Белова. — На полях (чеках) снят верхний слой, убраны корни деревьев, вокруг прорыты каналы. Земли нет, один торф — выглядит как губка. В него мы и сажали саженцы длиной 10 см. Специальная технология посадки, определенные правила. Вот думаешь: что из этой палочки может вырасти? А потом переходишь на другое поле и видишь, что из этой палочки, посаженной в прошлом году, выросло сильное красивое растение. Они посажены близко друг к другу (через 10 см) — и получился ковер. Вот тут и понимаешь, что все работает, все это приживается и определенные правила посадки дают свой результат. Представьте, какие громадные поля клюквы там будут спустя годы? Красота!»

Валентина Лелина, газета «Голос Череповца»