Подвели итоги проверки мясной продукции в области

За 9 месяцев специалисты областного управления Роспотребнадзора исследовали 1758 проб мясной продукции. 10,7 % проб не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям, 10,5 % — по физико-химическим. По санитарно-химическим, паразитологическим, радиологическим показателям, по содержанию ГМО все пробы нормальные. У 15 производителей выявлена продукция, не соответствующая требованиям гигиенических нормативов. В их число вошли предприятия из Череповца, Вологды, Грязовецкого, Кадуйского, Тотемского районов Вологодской области, а также предприятия из Ленинградской, Ивановской, Архангельской, Псковской, Тверской и Ярославской областей. 96 партий продукции объемом 217 кг снято с реализации по причине истечения сроков годности, отсутствия маркировки и документов, несоответствия требованиям. Наложены штрафы на сумму более одного миллиона рублей.

Жанна Газзаева