Есть шахматы, но нет санитарной книжки
В Череповце начались проверки питейных заведений, расположенных в жилых домах. Часто они работают далеко за полночь, а потому их не всегда трезвые и адекватные посетители мешают жильцам спать. Кроме того, бывает так, что объект, который, судя по вывеске, является предприятием общепита, а значит, имеет право продавать алкоголь круглосуточно, фактически таковым не является. Выдает его то, что требования СанПиН, которые предъявляются к объектам общественного питания, в нем не соблюдаются.
Так, например, вечером во вторник сотрудники Роспотребнадзора, мэрии и полиции зашли на огонек в бар на улице Городецкой, 26.
Поместились проверяющие с трудом, поскольку места в так называемом баре откровенно мало. Всего пара столиков, поэтому большой компанией особо не разгуляешься. Зато есть шахматы, которые, по словам девушки-бармена, призваны привлекать клиентов. Правда, в тот вечер за столиками было пусто.
На прилавке — стандартный пивной набор: вяленая рыба, кальмары, орешки и сигареты. Последние, к слову, продавать в таких заведениях нельзя. Кроме того, в баре нет ни кухни, ни туалета для посетителей, так что любителям поиграть в шахматы за кружечкой пивка придется заранее подумать, как удовлетворить естественные потребности своего организма.
Есть и другие нарушения. У бармена не оказалось не только специальной одежды, но и санитарной книжки.
— Никаким нормативным документам это заведение не соответствует, — заключила специалист-эксперт Роспотребнадзора Надежда Творогова.
На улице Ленинградской, 43, ситуация получше. Туалет есть, столов значительно больше, но все равно без замечаний не обошлось. Кухня, например, просто не работала.
В общей сложности в Череповце работает 86 баров, и если раньше проверяющие выезжали в основном по жалобам на них, то сейчас начались уже массовые проверки.