35media.ru

«Дары Вологодчины» к праздничному столу

Завтра, 17 декабря, на площади Химиков последний раз в уходящем году развернет свои широкие ряды ярмарка «Дары Вологодчины». У череповчан она пользуется неизменным успехом, отличаясь невысокими ценами и качественной продукцией.

На этих ярмарках всегда многолюдно, и тому есть объяснение: их основными участниками являются местные предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, которым большинство горожан при всем многообразии выбора традиционно отдают предпочтение.

А раз торговцы размещаются на ярмарке бесплатно, то и цены на их товары, как правило, оказываются на 10 — 15 % ниже магазинных. Для рачительных хозяек это прекрасная возможность основательно закупиться к новогоднему столу, да еще и сэкономить при этом.

— Уже сложился постоянный состав участников, — рассказала газете «Речь» начальник отдела развития потребительского рынка управления экономической политики мэрии Татьяна Титова. — Как и всегда, будет представлена мясная продукция, хлебобулочная, молочная, кондитерская, сувенирная. На этот раз будет много рыбы, например форели, как местного производства (из Белозерска), так и привезенной из Республики Карелии.

Помимо продовольственных товаров на ярмарке череповчане смогут купить валяные и трикотажные изделия, а также различные товары, созданные руками местных умельцев. В общей сложности на площади Химиков разместятся около сорока торговых точек, у которых, по словам Татьяны Титововой, уже успел сложиться круг постоянных клиентов.

— Интересно, что если какое-то предприятие пропускает несколько ярмарок подряд, то интерес к его продукции начинает падать, — замечает она. — Люди идут к тем, у кого они покупали до этого и кому они доверяют. Так что регулярно бывать на ярмарках в интересах предпринимателей.

Напомним, ярмарка «Дары Вологодчины» стартовала в 2008 году и с тех пор только набирала обороты. В 2015 году было проведено семь таких ярмарок (они проходят раз в месяц) плюс 25 ярмарок выходного дня. В 2016 году — тоже
семь ярмарок «Дары Вологодчины» и 30 ярмарок выходного дня.

Илья Драницин