35media.ru

Нам обещают заморских раков

Получится ли у молодого предпринимателя разводить в Череповце австралийских раков?

В пятом выпуске «Школы начинающего предпринимателя» самым оригинальным из защищенных бизнес-проектов был план Антона Хаткевича разводить в Череповце австралийских раков. Начинающий предприниматель уверен, что быстро найдет рынки сбыта.

В пятницу 16 начинающих предпринимателей обсудили возможность реализации своих проектов с заместителем мэра Михаилом Ананьиным, курирующим вопросы социально-экономического развития Череповца, и директором Агентства городского развития (на базе АГР проходят занятия школы) Оксаной Андреевой.

Наибольший интерес вызвал проект Антона Хаткевича по разведению в Череповце австралийских раков.

— С будущим партнером мы рассматривали возможность бизнеса и пришли к выводу, что у предпринимателей, занимающихся разведением раков, мал процент риска, практически нет конкурентов и высокая окупаемость, — сказал Антон Хаткевич корреспонденту «Речи». — Планируем продавать раков ресторанам, кафе, барам, саунам, крупным магазинам и физическим лицам. Начнем с продажи знакомым и друзьям. Через несколько лет хотелось бы добиться сотрудничества с фармацевтическими заводами — сдавать хитин на переработку.

Что потребуется Антону Хаткевичу? Снять в аренду или приобрести помещение площадью около 100 кв. м, которое отапливается в зимний период и в котором есть система канализации. Но прежде всего — закупить оборудование, обеспечивающее замкнутый цикл водоснабжения, и, собственно, самих раков. Если о закупке оборудования Антон уже ведет речь с поставщиками, то о том, потребуется ли для приобретения австралийских раков лететь в Австралию, пока не размышлял.

Ближайшие конкуренты, по словам Антона, разводят раков под Санкт-Петербургом и в Ростове-на-Дону. Заметим, что австралийских раков выращивают и астраханские бизнесмены. Правда, по информации СМИ, астраханское предприятие вышло на самоокупаемость только спустя четыре года.

— Я не раз на нынешнем посту сталкивался с проектами, которых не понимаю, — поделился мнением Михаил Ананьин. — Но если вы четко угадываете сегмент сбыта, понимаете, почему раки будут приносить большую маржу и почему их выгоднее выращивать в Череповце, а не в Москве или Санкт-Петербурге, вы останетесь в выигрыше.

Заместитель мэра вспомнил, как пять лет назад не верил в успех предпринимателя, организовавшего перепелиную ферму, но был неправ: ферма начала приносить доход, предприятие нашло своих покупателей в лице людей, придерживающихся здорового питания и любящих экзотику.

Еще у одного выпускника, Михаила Бондаренко, другая история: его бизнес точно будет пользоваться спросом, но конкурентов тоже будет достаточно. Михаил хочет открыть столярно-художественную мастерскую и делать под заказ рамки для зеркал, деревянные наличники, игрушки из дерева.

— Сейчас этим занимаются многие. Мой успех зависит от того, насколько качественно будут выполнены изделия, — объясняет Михаил Бондаренко.

Но стартовый капитал ему потребуется меньший, чем раковой ферме. Проект предпринимателя преду-сматривает три постоянных рабочих места, но, кроме этого, он готов обучать и привлекать к работе подростков из детских домов.

— У города есть идея создать технопарк в сфере деревообработки, создать схемы приобретения оборудования в лизинг, — сказал Михаил Ананьин. — Сейчас почти все игрушки — детские, новогодние — производятся в Китае. Думаю, что у российских предпринимателей есть возможность конкурировать с китайскими.

Михаил Бондаренко согласился, что вводить в ассортимент магазинов игрушки российского изготовления нужно. Своих заказчиков он надеется найти и среди череповчан, которые строят дачные дома. По его мнению, рынок индивидуального жилищного строительства растет с каждым годом.

Алена Сеничева