35media.ru

Ценам установили потолок

К июлю цены на продукты питания существенно подросли. Подорожали картошка, капуста, лук репчатый. Аналитики заявили, что «виноват» свежий урожай. Горожане к новым ценам привыкли. Рынок застыл в ожидании очередного витка. Что тому причиной?

Грядет ли вторая волна инфляции?

Вряд ли можно заподозрить рядового потребителя в способности отслеживать цены на нефть, понимать, почему баррель стоил 128 долларов, а потом упал до 100. Да, не так давно мы поволновались из-за того, что евро с долларом рванули вверх. Но стоило ли? По большому счету нам все равно, «есть ли жизнь на Марсе». Вся наша продуктовая аналитика — в магазине шаговой доступности или на рынке. Да еще в кошельке, который напоминает: зарплату никому особо не прибавляли, и инфляция возьмет свое — кто бы сомневался.

К слову, по данным Росстата, уровень инфляции в России за 2011 год составил 6,1 %. На 2012 год тарифам, а вместе с ними и ценам установили потолок. «Мы сейчас рассматриваем вариант, по которому рост тарифов будет ограничен уровнем инфляции следующего года, — заявил Владимир Путин во время предвыборной президентской кампании. — В 2012 году инфляция запланирована на уровне 6 %».

Хотелось бы верить, да ценники в магазинах не дают. Скорее подтверждают чью-то остроумную шутку: «Феррари подешевели, картошка подорожала — инфляция ноль».

Да, с начала года темп инфляции был невысоким. Но в июне цены, особенно на плодоовощную продукцию, рванули вверх. В августе-сентябре должно бы произойти традиционное снижение цен на нее (новый урожай). Но смягчит ли оно эффект от роста коммунальных тарифов, цен на энергоносители, топливо с 1 июля? А что думают по этому поводу представители торговли?

Июнь свое взял

В летние месяцы каждый из нас старается переключиться на свежие овощи и фрукты. Цены в магазине кусаются. Причем свое они взяли еще в июне. Южная черешня с 200 рублей снизилась до 140 за килограмм, да тут и остановилась. Абрикосы можно купить по 80 — 90 рублей, узбекские по 115 (зато самые вкусные). Помидоры медленно уступили свои позиции, «пальчиковые» можно купить и по 35 рублей за килограмм, тепличные и прочие — по 60 — 80, как ни крути. Картошка по 25 — 30 рублей за килограмм, зато свежий урожай. Мясо птицы держалось на одном ценовом уровне весь июнь, а в июле существенно подорожало. К чему бы это?

— Июльский рост цен связан в первую очередь с подорожанием коммунальных услуг, — высказывает свою точку зрения Наталья Штадлер, директор универсама в торговом комплексе «Рассвет». — А стоимость коммунальных услуг, как и все в нашей стране, зависит от цен на энергоносители, на нефть. Не так давно письмо получила из Москвы, от наших постоянных поставщиков. Цены на чай и кофе вырастут примерно на 30 %. Хотя, как прогнозируют эксперты, урожай кофе, например, ожидается хорошим. В июле мы уже получили рост цен на хлебобулочные изделия. Поднялись цены на мясо, в том числе и птицы. Свои энергозатраты закладывают в стоимость продукции и поставщики плодоовощной продукции, фруктов. Ее же надо хранить в холодильниках.

Ждать ли сезонного снижения?

— Вряд ли нам стоит ожидать дефляции, — говорит Игорь Черногубов, генеральный директор ООО «Вега». — По крайней мере, ситуация, складывающаяся на потребительском рынке сегодня, на это не указывает. Скорее наоборот: цены будут расти равномерно и по всем позициям. Снижение цен возможно в августе — как сезонное, и связано это со свежим урожаем. К тому времени поспеют даже местные картошка, огурцы, помидоры. Думаю, сбавят в цене и южные фрукты, но ненамного.

Действительно, а откуда взяться дефляции, если во второй половине года цены прочно попадут в зависимость от таких факторов влияния, как рост энергоносителей, тарифов ЖКХ.

ВРЕЗКА

Что дорожает, что дешевеет

В июле, с 10 по 16 число, продолжали расти цены на репчатый лук, мясо куры, морковь, яйца. Подешевели картошка, свежая капуста, а также греча, причем рекордно: с начала года почти в два раза.

Татьяна Ковачева