Йод и уколы помогут томатам покраснеть

Минувшая неделя заставила многих дачников приуныть: июльское похолодание перечеркнуло планы на большой урожай тепличных овощей. Но еще не все потеряно! Изучаем способы спасения урожая тепличных овощей и готовимся к уборке лука.

Томаты

Низкие температуры на улице поставили крест на урожае томатов в открытом грунте. В теплице дела обстоят чуть лучше, но коварная фитофтора не дремлет. Что делать? Изучив садово-дачную литературу и просторы Интернета, составила для себя на предстоящие выходные такую инструкцию.

1. Прекращаем поливы и все виды подкормок. Это позволит растениям быстрее понять, что зима близко, и заставит корни работать на плоды.
2. Беспощадно вырезаем все подозрительные листья, убираем и цветоносы без завязи — налиться и вызреть новые плоды уже не успеют, а между тем именно они являются открытыми воротами для разных грибковых инфекций.
3. Самые крупные плоды снимаем зелеными. Они будут дозревать в ящиках под кроватью при температуре от +20 и в соседстве с одним красным помидором, который можно купить в магазине.
4. Проводим обработку томатов 1 %-ной бордоской жидкостью — профилактика фитофтороза. Можно подключить и готовые биопрепараты от грибковых инфекций, которые не вредят человеку: «Фитоспорин», «Алирин-Б», «Гамаир», «Глиокладин».
5. Заставляем помидоры краснеть быстрее. Для этого есть несколько способов.

Способ № 1. Берем шприц и водку и аккуратно делаем укол томату — в каждый плод вводим 0,5 мл водки. Те, кто использовал такой метод, утверждают, что это помогает томатам созреть на 5 — 10 дней раньше и не влияет на вкус плодов.

Способ № 2. Проводим йодное опрыскивание. На 10 л воды берем 20 капель раствора йода из дачной аптечки. В журнале «Приусадебное хозяйство» за 1983 год агроном А.Н. Левичев сообщает, что такой способ позволяет быстрее наливаться плодам тепличных томатов после затяжных дождей. Кстати, в книге «1001 совет ленивому дачнику» Галины Кизимы этот же рецепт приводится как способ остановить развитие фитофторы в теплице. Правда, рецепт дополнен: 10 л воды, 20 капель йода, 1 литр обезжиренного кефира или молочной сыворотки.

Способ № 3. Верхушки кустов оборвать и оставить стебли почти голыми: по три листика на верхушке. Помидоры зреют быстро независимо от погоды.

Способ № 4. Подрываем корни томатов, слегка вытягивая их из земли. Это заставляет растения активизировать процесс наливания плодов.

И еще стоит обратить внимание на качественное проветривание наших теплиц: томатам сейчас страшнее избыточная влага из-за конденсата, чем пониженные температуры.

А если более 50 % ваших томатов уже серьезно больны фитофторой, то здесь выход один: собирать урожай зеленых томатов и раз в два дня проверять их на наличие темных пятен и гнили до момента покраснения. Кстати, можно провести эксперимент: выдернуть томаты с корнем и подвесить их вниз головой в сухом и теплом месте — плоды дозреют.

Огурцы

Если на улице холодно и дождливо, то огурцы нуждаются во внекорневой подкормке. Дело в том, что без тепла (среднесуточная температура ниже +16 градусов) часть полезных питательных элементов плохо растворяется, корневые волоски не работают.

Для внекорневой подкормки агрономы рекомендуют слабые растворы готовых удобрений: «Кемира», «Растворин», «Кристалон» и все тот же «Гамаир» (биопрепарат от грибка на основе гумата). В среднем достаточно 10 — 15 граммов на 10 л воды. Опрыскивание проводим в утренние и дневные часы, когда воздух прогревается.

А как быть с поливами? Если огурцы растут в открытом грунте, то сейчас ваша задача — спасти растения от излишков холодной дождевой воды. Укрывайте пленкой, не забывайте проветривать. Огурчикам в теплицах в такие холодные дни тоже гораздо комфортнее без обильных ежедневных поливов: переходим на полив раз в два — три дня и обязательно теплой водой (не менее +22 градусов).

Еще пару недель назад радовались буйным огуречным зарослям? Пришла пора проредить огуречные лианы: чем больше доступ воздуха к завязям, тем ниже риск возникновения грибка, инфекций и гнилей.

Валентина Алексеевна Трофимова, дачница с 40-летним стажем, поделилась с нашими читателями таким советом:

— Дача у меня в Белозерском районе. А там всегда холоднее, чем в Череповце. Огурцы выращиваю только на грядке, правда, делаю ее как можно выше, чтобы застраховаться от холодов. Если лето дождливое и холодное, то я укрываю грядку большим количеством сена и соломы. Насыпаю слой не менее 30 см. Уж не знаю, в чем секрет, но огурчики чувствуют себя отлично и не подводят. Пленкой укрываю огурцы на ночь всегда с первых чисел августа. А еще в августе начинаю поливать огурцы солью. Этот секрет я когда-то прочитала в журнале «Крестьянка». На 10 литров воды добавляю столовую ложку соли, размешиваю и поливаю лунки. Из объяснения запомнила, что в холодную погоду именно соль помогает огурцам кормить плоды.

Перцы

Болгарским перчикам всегда холодно в августе, и тут главное — избежать резких перепадов температур в теплице. Поэтому опытным путем регулируем проветривание и максимально сохраняем драгоценное тепло ночью. На помощь придут «майские технологии»: вода в бочке или бутылках, крупные камни за день нагреваются, а ночью отдают тепло. Кстати, если ваша тепличка плохо держит тепло, то смело сооружайте для перцев укрытие из лутрасила — лишним точно не будет.

Еще перцам сейчас важно поддержать иммунитет, ведь именно начало вирусных и грибковых инфекций приводит к раннему опаданию завязей. И тут на помощь придут внекорневые обработки биостимуляторами «Эпин», «Циркон», «Прорастин» и т. д.

Плюс для роста плодов необходимы фосфорно-калийные удобрения. Учитывая погодные условия, лучше не экспериментировать и применить суперфосфат, золу или полное удобрение.
Также стоит обратить внимание на состояние растений: удалить все подозрительные листья, пасынки без завязей. Не торопитесь удалять цветки. Если август порадует теплом, то перчик завяжется и дозреть сможет при пересадке его в горшок для комнатных цветов.

Баклажаны

Свой эксперимент по выращиванию этой овощной культуры в теплице признаю провалившимся. На данный момент баклажаны активно зацвели, но завязали всего две «коробочки». Похолодание не даст вызреть плодам в нашем климате… Вывод: сажать баклажаны на рассаду стоит раньше, плюс нужно быть готовым к капризам природы.

Кабачки и тыквы

Эти овощные культуры в этом году порадовали многих, все-таки сказался жаркий июнь. Но сейчас важно спасти тыквы от загнивания, для чего под каждый плод нужно подложить сухую чистую доску. Обязательно оборвите плети после завязи — это позволит тыкве быстрее дозреть и развиться.

И не стоит ставить крест на кабачках. Соберите все плоды, удалите листья с пятнами, завязи с загнивающими плодами, проредите листья и побеги для хорошего воздухообмена. Обильно посыпьте растение золой и подождите изменения погоды: если потеплеет, то кабачки вновь завяжут плоды.

Полина Удовиченко