16 июля 2019, 16:48

11 000 порций арктических блюд съели гости на фестивале в Териберке

За два дня в Териберке выступили 30 артистов, было показано 15 фильмов с северным характером, и съедено 11000 порций арктических блюд.

По подсчетам организаторов, V Арктический фестиваль «Териберка» собрал 5000 гостей — больше, чем в предыдущие годы. Предыдущий рекорд по количеству участников был установлен в 2018 году, тогда на Арктический фестиваль приехали 4500 человек.

«В прошлом году нашим союзником была 30-ти градусная жара, в этот раз наша Арктика показала себя во всей холодной красе. Фестиваль оказался местом не для слабаков, а для людей, которым нипочем расстояния, погода и сложные бытовые условия», — подвела итог Светлана Солдатова, директор телекомпании ТВ-21, ставшей соорганизатором фестиваля с 2018 года.

Вкусно кушали гости фестиваля на площадке «Мобильный фудкорт» в 10 ресторанах на колесах.  За два дня было продано 10 000 порций и 1000 порций супов.

«Это действительно был фестиваль Арктической кухни. Без шашлыка, но с очень качественной едой, из продуктов из тундры и Баренцева моря. Здесь царствовала оленина, треска, гребешки и морские ежи». — отметила Екатерина Шаповалова, руководитель проекта «Гастрономическая карта России», соорганизатора фестиваля в 2019 году.

Высокий уровень проведения Пятого Арктического фестиваля отметили гости, участники и организаторы. А после закрытия фестиваля волонтеры собрали весь мусор и привели территорию в идеальное состояние, сообщает ТВ-21 Мурманск.  Всего было вывезено  30 кубов мусора.