15 июля 2019, 18:54

Поедем по Вологодчине: вкусная Тотьма и популярный Устюг

Мы продолжает рубрику «Поедем по Вологодчине», посвященную самобытным праздникам в Вологодской области. В предстоящие выходные у вас есть возможность посетить красивейшие места и узнать, чем гордятся наши соседи — жители Тотьмы и Великого Устюга.

Тотьма
15 — 21 июля

В Тотьме пройдет гастрономический фестиваль традиционной северной русской кухни «Морошка» (6+), который растянется на неделю. И это будет очень вкусная неделя. «Морошка» стала для любителей гастрономического туризма замечательным поводом посетить Тотьму и получить уникальную возможность ознакомиться с шедеврами кулинарии вологодской глубинки.

В дни фестиваля стало традицией проведение кулинарных и музыкальных шоу, мастер-классов по приготовлению блюд по старинным и новым рецептам. Гости могут попробовать блюда северорусской кухни: сиченики, саламат, кислуху «на квасу», обрядовое печенье, рыбники, ягодники, блины с припеком, дежень, квас из морошки и другие блюда народной кухни.

Ежедневно обед и ужин в одной из точек общественного питания совмещается с культурной программой: днем — с кулинарными мастер-классами, вечером — с песенными перепевами артистов Тотьмы и Вологодской области.

Великий Устюг
20 — 21 июля, 10.00

День города в Великом Устюге отметят грандиозной Прокопьевской ярмаркой (0+), которая недавно вошла в пятерку лучших и самых популярных этнографических и фольклорных фестивалей и праздников в регионах России на открытом воздухе.

Ежегодно Прокопьевскую ярмарку посещают тысячи туристов из городов Северо-Запада России и из-за рубежа. В программе — выставка-продажа изделий народных художественных промыслов, фестиваль казачьей песни, концерт, торговые ряды с угощениями, продажа сувениров устюжских умельцев, народные гулянья с выступлением фольклорных коллективов и праздничный фейерверк на набережной города.

Деревня Стризнево
(Вологодский район)
20 — 21 июля, 10.00

В деревне Стризнево, расположенной неподалеку от Вологды, пройдет очередной слет активной молодежи «МАВР-2019» (12+), к которому могут присоединиться все желающие от 16 до 35 лет, подавшие заявку. В течение двух дней участники живут в палатках и замечательно проводят время. Программа слета включает в себя образовательную, деловую, спортивную, досуговую и интеллектуальную программы.

В рамках слета участники встретятся с руководством Вологодского района и области, пройдут тренинги, пообщаются со сверстниками, примут участие в шоу-программах и спортивных состязаниях. Слет активной молодежи «МАВР-2019» — летний лагерь для тех, кто вышел из школьного возраста.

Сергей Виноградов

Фото: vk.com/vustug_info

23 августа 2019
Что бы почитать?
Проект «Буду читать всегда» реализуется при поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям
23 августа 2019
Секреты клумб из многолетников
Сад-огород. Конец августа — время основных работ с многолетними цветами
21 августа 2019
«Накопи удачу — 2»: встречаемся завтра!
Сегодня в печатном номере «Речи» мы публикуем последнюю монетку удачи и уже завтра дарим призы