Йодированную соль будут использовать в школах и детских садах

Роспотребнадзор ввел требование для детских садов и школ использовать при приготовлении еды только йодированную соль. Об этом  сообщила руководитель ведомства Анна Попова на Международном арктическом форуме, пишет ТАСС.

«Буквально вчера опубликован уже зарегистрированный документ Роспотребнадзора, который обязывает все детские сады и школы при приготовлении еды использовать только йодированную соль <...> Уже с сегодняшнего дня в питании у них будет использоваться только йодированная соль», — сказала Попова на сессии «Здоровье населения — залог успешного освоения и экономического развития Арктики».

фото swfhealthandwellness.com

Она добавила, что следующий шаг — принятие закона о питании, который разрабатывается Роспотребнадзором. «Сегодня здесь депутаты Государственной думы и сенаторы, которые, я уверена, поддержат эту идею, мы ее уже отрабатываем, понимание есть», — отметила Попова.

Добавим, V Международный арктический форум «Арктика — территория диалога» проходил в Санкт-Петербурге 9-10 апреля. В 2019 году форум посвящен теме «Арктика. Океан возможностей».