12 декабря 2018, 16:51

Молодые учёные в Череповце исследовали апельсиновый сок и рассказывали о семейных реликвиях

Определить направление движения велосипеда и рассказать о работе электрофорной машины. Продемонстрировать свои научные знания воспитанники Дворца детского и юношеского творчества имени Алексеевой смогли на интеллектуальном турнире. Как действует, к примеру, сила сопротивления, и почему трудно удержать в руках живую рыбу, знают даже те ребята, которые физику еще не изучали.

В соседней аудитории ребята проводили различные опыты. Школьники пытались выяснить, есть ли в апельсиновом соке ароматизаторы.

«На самом деле есть ароматизатор. Он не тормозит палец. Если будет тормозить — то нет ароматизаторов», — говорит один из участников.

Этого производитель не скрывает. На коробке сока также указано, что напиток содержит витамин с. Чтобы это проверить нужен йод и крахмальный клейстер. Оказалось, что в одном стакане апельсинового сока содержится всего 16 миллиграмм аскорбиновой кислоты, в то время как необходимая суточная норма для организма больше почти в пять раз. Провести такие опыты можно и в домашних условиях, говорят молодые ученые.

Алексей Иванов, молодой учёный: "Мы смотрим соки, проверяем их на ароматизаторы. Изучаем их, на краситель проверяем. Я дома опыты провожу. Домашние нормально относятся к ним. Замечу, что ничего ещё не спалил«.

После таких испытаний школьники представили на суд жюри свои исследовательские работы на тему краеведения, биологии и экологии. Леша Чернышёв — один из самых юных участников конференции. Но по мнению экспертов, его работа одна из самых интересных.

Алексей Черышёв: «Расскажу кратко об истории нашей семьи через семейную реликвию. Это канцелярский нож для бумаги. Мы храним его в небольшом чёрненьком чемоданчике, там же и документы старые».

Лариса Чебоксарова, директор Дворца детского и юношеского творчества имени А.А. Алексеевой: «Внутренняя конференция является стартовой площадкой, чтобы посмотреть, все ли аспекты успешно доработаны. Они работают под руководством научного руководителя и дорабатывают, что представить работы на городском, региональном, общероссийском и международном уровнях».

Также ребята исследовали состояние реки Серовки и влияние промышленных предприятий на экологию города. Всего в 25-ой юбилейной конференции научного общества приняли участие 23 человека. При желании эти юноши и девушки смогут представить свои работы даже на международном уровне.

19 апреля 2019
Череповецких педагогов премируют за талантливых учеников
Депутаты Череповецкой городской думы приняли решение об установлении городской премии имени И.А. Милютина педагогам, подготовившим талантливых учеников
19 апреля 2019
Хотят вернуть систему распределения
Большинство россиян хотят вернуть советскую систему обязательного распределения для выпускников вузов