13 ноября 2018, 18:15

Обеды в липецких детских садах станут вкуснее, а порции больше

В департаменте образования задумались о нормах питания дошкольников. Чтобы порции 
стали больше, а обеды вкуснее, решили действовать радикально — повысить плату за детский сад. С 1 января она вырастет с 1858 рублей до 2044 рублей. Такое повышение в департаменте называют необходимостью.

Первое, второе и компот. Вот он традиционный детсадовский обед. За четверть века работы шеф-поваром Татьяна Попова какие только блюда не научилась готовить. Ведь каждый день в детском саду разное меню.

«Вчера у нас был по меню гороховый суп. Пюре картофельное с колбасой, компот. Ну и сегодня у нас очень хороший обед: вермишелевый суп, картошка тушеная с птицей. Компот из кураги», — рассказала шеф-повар детского сада № 23, Татьяна Попова.

Но даже такое разнообразие санитарных врачей не всегда радует. В детские сады с инспекцией они ходят регулярно. Проверить сроки хранения продуктов. Посмотреть процесс приготовления. И самый главный вопрос — сколько вешать в граммах. Нормы питания, порой, далеки от идеала.

«В некоторых учреждениях немного снижают выдачу кисломолочных продуктов, сыра. И постепенно на чуть-чуть уменьшается количество овощей и фруктов. Потому что к зиме ближе на них цены растут», — рассказала Ирина Семушина, заместитель начальника отдела управления Роспотребнадзора по Липецкой области.

К зиме вырастут не только цены. С 1 января почти на 200 рублей повысится и плата за детский сад.  Теперь родителям придется ежемесячно отдавать 2044 рубля. В департаменте образования говорят — это вынужденная мера. И своеобразный ответ на предписания Роспотребнадзора.

«Департамент образования предлагает совсем на немного повысить плату за присмотр и уход с родителей, которая вместе с городскими средствами обеспечит выполнение натуральных норм основных продуктов питания порядка до 90%», — прокомментировал Александр Мочалов, председатель департамента образования администрации города Липецка.

В департаменте уверены, таким образом улучшится и качество питания. В прочем, далеко не все родители отнеслись с пониманием к такой инициативе. Есть сторонники, противники и те, кто уже смирился.

«Я считаю, что деткам хватает всего. Потому что, питание пятиразовое . Достаточно всего».
«Раз решили, то что будут повышать плату, нам остается только платить».

Платить, и правда, придется всем. Вопрос уже решен. При этом все льготы сохранятся. А в департаменте уверяют, в ближайшее время заглядывать в родительские кошельки они больше не будут.