11 августа 2018, 17:04
В Роскачестве рассказали, как выбрать хорошие яблоки

В Роскачестве рассказали, как выбрать хорошие яблоки. По словам экспертов, одним из самых важных условий является сухая поверхность фрукта. В этом случае не развиваются многие патогенные микроорганизмы.

Кроме того, яблоки должны быть целыми, кожица плода — без повреждений. Отдельные внешние дефекты на кожуре допускаются. Например на яблоках могут быть незначительные механические повреждения, которые возникают в процессе транспортировки. Допустимы и коричневые пятна, но они не должны быть шероховатыми. Отметим, Роскачество планирует провести масштабное исследование яблок, которые продаются в розницу. Фрукты пройдут проверку по 46 показателям качества и безопасности, в частности, оценку внешнего вида, вкуса и запаха, а также наличие дефектов.

Сегодня, 7:41
В Вологодской области определили зоны возможного подтопления
На этих территориях живут 18 тысяч человек.
17 октября 2018
Виктор Завьялов может стать шестым главой Череповца, удостоенным звания почетного гражданина
Во время его руководства строительным управлением и городом были возведены Октябрьский мост и аэропорт, начало застраиваться Заречье
17 октября 2018
Череповецкие дети румынской балерины
Кристина-Мария Телеман танцевала в Германии и Голландии, а теперь преподает в Череповце
17 октября 2018
«Итальянцы пришли в восторг от Череповца»
Мнение. Череповчанка Ирина Изосимова — о том, красив ли наш город
17 октября 2018
В работе участкового помогают соцсети
Антон Серебряков вышел во второй региональный этап Всероссийского конкурса «Народный участковый — 2018»
17 октября 2018
«Забрать все книги бы да сжечь»
Мнение. Журналист Татьяна Ковачева — о том, почему люди стали меньше читать