26 июня 2019

Клубника по-череповецки

В средней полосе России урожай клубники можно собирать с середины июня. В этом году первые красные сладкие ягоды порадовали дачников даже раньше — весна и лето теплые.

На этой фотографии ягоды, которые собраны Оксаной Орловой на ее приусадебном участке.

«Живу в Кадуе, свой коттедж, участок. Выращиваю клубнику не первый год, но с прошлой осени добавила новое — сделала грядки с покрытием геотекстилем. Сорта покупаю разные, сейчас даже не вспомню, какие именно», — рассказала Оксана «Речи».

В этом году клубника радует жителей страны — недавно стало известно, что на Кубани собрали рекордный урожай этой ягоды — 1100 тонн, в два раза больше, чем обычно. А в городе Балаково Саратовской области в эти выходные пройдет шестой фестиваль клубники. Заметим, что с наступлением лета в Интернете стали публиковать необычные рецепты с использованием ягоды — например, равиоли с клубникой. Хотели бы попробовать?

Алена Сеничева

23 августа 2019
Что бы почитать?
Проект «Буду читать всегда» реализуется при поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям
23 августа 2019
Секреты клумб из многолетников
Сад-огород. Конец августа — время основных работ с многолетними цветами
21 августа 2019
«Накопи удачу — 2»: встречаемся завтра!
Сегодня в печатном номере «Речи» мы публикуем последнюю монетку удачи и уже завтра дарим призы