16 апреля 2018
Посадил дед репку. Выросла репка какая-то не такая...

Череповецким дачникам торговля предлагает огромный выбор семян садово-огородных культур — в ярких упаковках, на любой вкус. Скоро придет пора и саженцев — яблонь, вишен, ягодных кустов. Как не обмануться и купить то, что хотел?

Правильный пакет с семенами

Как-то довелось на рынке наблюдать, как мужчина расставил саженцы, а потом в произвольном порядке повесил на них яркие картинки: яблоня, вишня… «Он даже на этикетки не смотрел, — обратил мое внимание подошедший к мужчине покупатель. — В прошлом году взял я у него яблоню, а выросло не пойми что». С семенами тоже нередко бывает подобное. Каким же должен быть пакет с семенами? Есть ли на них стандарт?

— Есть. Для семян овощных культур это ГОСТ 32592-2013 (до 1 июля 2017 года действовал ГОСТ Р 52171-2003), — говорит инженер по стандартизации ФБУ «Череповецкий ЦСМ» Светлана Большакова. — На упаковке обязательно должны быть указаны: наименование, адрес и телефон организации — продавца семян; название овощной культуры, сорта или гибрида (на гибрид указывает обозначение F1); обозначение ГОСТ 32592-2013; номер партии; масса (г) или количество (шт.) семян; срок реализации (или срок годности). Согласно стандарту сортовая чистота семян большинства овощных культур должна быть не менее 85 %, всхожесть — не менее 60 — 70 %. Ответственные изготовители наносят также дополнительную информацию, которую не следует игнорировать: показатели посевных качеств, характеристику сорта или гибрида, рекомендации по выращиванию. Выбирайте сорта и гибриды, предназначенные для выращивания именно в нашем регионе, резерв срока годности должен быть не менее года. Перед покупкой семян незнакомых вам сортов и гибридов лучше заранее найти информацию о них. Соблюдайте агротехнику выращивания.

Загляните в реестр

Сегодня никто бизнес не кошмарит, качество посадочного материала особо не проверяют. Вот и выходит: купил грушу — нельзя скушать. Не потому, что это лампочка, как в загадке, а потому, что не груша, а дерево неизвестной породы. Также в Череповец часто привозят саженцы из южных регионов. Нашу зиму они не выдерживают. Семена — чаще импортные. И как покупать правильные?

— Прежде чем покупать, загляните в Государственный реестр селекционных достижений: список сортов и гибридов культур, прошедших госконтроль и разрешенных к использованию и продаже на территории РФ, — объясняет «Речи» Наталья Полянская, государственный инспектор череповецкого Россельхознадзора. — Иначе недобросовестный производитель может просто выдумать сорт, название которого будет созвучно с внесенным в реестр. Обратите внимание на срок реализации. Для семян это два года. Больший должен вызвать сомнения. У залежалых семян всходит меньший процент. Лучше брать семена в специализированных садоводческих магазинах. Они отвечают за свой товар, напрямую работают с фирмами-производителями и могут предоставить сводное свидетельство о качестве семян.

На рынке вольному воля

Проверяют ли на рынке «народные ряды», где бабушки и дедушки продают собственноручно выращенный посадочный материал?

— Нет, не проверяем, — говорит «Речи» Татьяна Распопова, главный ветеринарный врач государственной ветеринарной станции по борьбе с болезнями животных.— Это не наши полномочия. Да и на рынке чаще продают не семена, а рассаду.

То же нам сказали в Россельхозцентре. Семена, саженцы, которыми торгуют на рынках, на улицах с лотков, они не проверяют.

— Да, у нас есть своя лаборатория, но мы проверяем семена сельхозпредприятий, крестьянских фермерских хозяйств. А это пшеница, овес, ячмень (фуражное зерно), лен, — говорит «Речи» Анатолий Вересов, начальник череповецкого межрайонного отдела ФГБУ «Россельхозцентр». — Сейчас, перед посевной, как раз горячая пора.

Итак, семена в пакетиках к нам завозят чаще импортные — два крупных оптовика. Качество их проверяют дважды: в стране-производителе и на границе с Россией. Саженцы лучше брать те, что выращены в питомниках. Такими, как правило, торгуют на сельхозярмарках.

Татьяна Ковачева

Сегодня, 16:42
Экс-глава Усть-Кубинского района незаконно получил землю от администрации
В 2011 году постановлением администрации была утверждена схема расположения земельного участка, который в последующем передан сначала в аренду, а затем в собственность бывшему главе района.
Сегодня, 16:13
Активисты рассказали о Соколе будущего
Они поделились проектами развития города.
Сегодня, 11:47
Александр Бастрыкин отстранил от работы 12 сотрудников СК после визита в Вологду
Председатель центрального аппарата назначил служебные проверки, до окончания которых отстраненные сотрудники не смогут приступить к работе.